海蛎煎问卷调查

我们是来自厦门外国语学校附属小学六年级的同学，我们要研究闽南特色小吃——海蛎煎。需要您在百忙之中抽取一点时间回答这份问卷，谢谢！

您的性别

男

女

您是否长期居住在厦门？

A是

B否

您如何评价海蛎煎？

A很好吃

B一般

C不喜欢

您在哪里吃过海蛎煎？(可多选)

A厦门

B福建其他地方

C外省

您认为海蛎煎最能代表厦门特色小吃吗？如果不能,您认为哪种小吃最有厦门地方特色?（如选不能，请填空）

A能

B不能 ____________

您认为海蛎煎健康吗?

A健康,有营养

B油炸食品,不宜多吃

C不太健康

您认为海蛎煎能够创新口味和做法吗?（如能够，请勾选）

A能够 ①外观 ②口味 ③做法

B传统不能改变

您认为海蛎煎为什么不能像汉堡一样走向世界？（最多不能勾选两项）

A食材受限

B无法制成速食或冷冻食品

C宣传不广

D口味单一

8题 | 被引用0次

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