关键设备异常处理流程试题

姓名
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( )属于变频器断电状态,需要复位后,通电后才能运行。
A.白底
B.浅蓝边灰底
C.深蓝边灰底
( )关联互锁,满足条件后解锁启动。
A.白底
B.浅蓝边灰底
C.深蓝边灰底
( )程序要求启动,实际关闭、或停止状态。
A.白底
B.浅蓝边灰底
C.深蓝边灰底
生产过程中如果风机突然跳闸,将浓缩料液打入( ),并同时联系湿混断料停机
A.浓奶罐
B.收集罐
C.CIP罐
如果静床风机突然停止,干燥设备应先拍下( ),防止静床因料液无法干燥而结块。
A.开关
B.电源
C.急停
如需要手动启动排风机一定要把功率手动调节到( ),再启动,观察负压后在慢慢调节。
A.5%
B.50%
C.100%
高压泵跳闸处理原因有( )
浓缩供料浓度太高导致浓奶泵功率到达极限后跳闸
换罐过程中导致管路抽空时导致跳闸
高压泵油压异常报警,导致跳闸
动力水压波动,低于设定值,报警
高压泵跳闸处理方法
A.高压泵跳闸处理方法
B.调节高压泵功率
C.启动高压泵
D.调节功率、开枪
杀菌温度异常的原因
A.进料量不稳定
B.蒸汽压力供给不足或波动
C.杀菌蒸汽调节阀故障
D.闪蒸预热温度不稳
E.杀菌器结垢掉渣
F.背压阀故障
杀菌温度异常处理方法
A.如果温度波动低于86℃但在80℃以上时,程序会走停机程序,如果是短时间的需要及时上报领导,并及时通知机修查找原因。
B.按照波动范围对应粉进行采样做微生物检测,并填写差异报告
C.如果温度波动低于80℃时,立即通知湿混断料停机,料液全部打入收集罐。

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