针对小型餐馆卫生及其食品安全的调查
 
感谢小伙伴们能在百忙之中抽出时间来参与调查
您所在餐馆多久消毒一次?
         
                         A:每月一次    
       
                         B:半月一次    
       
                         C:每周一次    
       
                         D:从不消毒    
      
 
您所在的餐馆是否会清洗垃圾桶?
         
                         A:每天一次    
       
                         B:一周一次    
       
                         C:有刺鼻气味的时候再洗    
       
                         D:从不清洗    
      
 
您所在的餐馆如何处理用过的餐具?
         
                         A:清洗两边之后在进行消毒    
       
                         B:清洗一遍之后再进行消毒    
       
                         C:只清洗不消毒    
      
 
您所在的餐馆对蔬菜购买的要求?
         
                         A:每天都要重新购买新鲜蔬菜    
       
                         B:两天购买一次,放冰箱进行冷藏    
      
 
您的年龄?
         
                         A:18岁以下    
       
                         B:18-28岁    
       
                         C:29-40岁    
       
                         D:40岁以上    
      
 
如果您遇到上述两种情况,您还会去该餐馆吗?
         
                         A:不会再去    
       
                         B:和餐馆人员协商,要求他们改正    
       
                         C:只要味道好,其他无所谓    
      
 
餐馆卫生对您用餐的影响大吗?
         
                         A:影响很大    
       
                         B:影响不大    
       
                         C:无所谓,主要看味道如何    
      
 
哪一点对您用餐体验影响最大?
         
                         A:餐厅环境    
       
                         B:服务态度    
       
                         C:食品味道    
       
                         D:产品价格    
       
                         E:其他    
      
 
您能辨别餐馆里食物原材料的品质与安全吗?
         
                         A:一看就知道    
       
                         B:有些能辨别出来    
       
                         C:因为经过加工了,看不出来    
       
                         D:加不加工也看不出来    
      
 
您在餐馆用餐的原因?
         
                         A:方便工作    
       
                         B:不想做饭    
       
                         C:味道可口    
       
                         D:其他    
      
 
在食品安全方面您最担心的问题是?
         
                         A:食品添加剂超标    
       
                         B:农药、抗生素、重金属等的残留问题    
       
                         C:食物过期变质的问题    
       
                         D:注水肉、病死牲畜等    
       
                         E:没有明确标注的转基因食品    
      
 
为搞好食品安全,您认为最重要的是?
         
                         A:严格检验    
       
                         B:加大处罚力度    
       
                         C:普及科学消费知识    
       
                         D:诚信经营    
       
                         E:行业自律    
       
                         F:曝光典型案例    
       
                         G:其他    
      
 
您认为当前提高食品安全水平最有效的做法是什么?
         
                         A:加强法制建设    
       
                         B:倡导生产、经营者诚信    
       
                         C:完善食品安全标准体系    
       
                         D:开展消费者教育    
       
                         E:严格执法检查    
       
                         F:其他    
      
 
如果开展一次食品安全教育活动,您最希望了解的是?
         
                         A:食品安全法律知识    
       
                         B:食品安全常识    
       
                         C:食品安全事件    
       
                         D:餐馆食品安全状况    
       
                         E:其他