环境卫生考试

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您的部门是（）

A.面处理中心

B.成型中心

D.速冻中心

E.调味料中心

F.预处理中心

G.热处理中心

H.生产供应保障中心

I.产成品仓储中心

J.原物料仓储中心

K.品控部

您的姓名是

____________

以下不是维持环境卫生的方法

A.5s

B.环境卫生清扫条例

C.自暴自弃

D.有效实施标准

以上属于设施类的是

A.钢板尺

B.料斗车

C.通风口

D.百洁布

脚消毒池和工器具表面消毒使用消毒剂分别为

A.红硝，酒精

B.水，烤洁

C.烤洁，酒精

D.水，烤洁

加工食品的场所

A.可以存放个人物品

B.不可存放个人物品

C.偶尔可以存放私人物品

D.可以存放部分私人物品

下列行为正确的是

A使用脏抹布擦拭设备表面

B.未及时清理垃圾

C.清洗完门后使用75%酒精消毒

D.设备表面积水不影响生产不用清理

生产区域内蚊蝇灯不属于管辖范围，卫生可不管理

是

否

根据5s可让我们更好的管理现场

是

否

环境卫生指生产环境中，所有与食品安全卫生相关的一切设备设施卫生

是

否

盘子属于工器具类

是

否

工器具第二天使用前都不需要进行消毒

是

否

1.以下不是维持环境卫生的方法？

5s

环境卫生清扫条例

自暴自弃

有效实施标准

2、以上属于设施类的是？

钢板尺

料斗车

通风口

百洁布

3、脚消毒池和工器具表面消毒使用消毒剂分别为

红硝，酒精

.水，烤洁

烤洁，酒精

水，烤洁

4、加工食品的场所

可以存放个人物品

.不可存放个人物品

偶尔可以存放私人物品

可以存放部分私人物品

5、下列行为正确的是？

使用脏抹布擦拭设备表面

未及时清理垃圾

清洗完门后使用75%酒精消毒

设备表面积水不影响生产不用清理

6、生产区域内蚊蝇灯不属于管辖范围，卫生可不管理

正确

错误

7、根据5s可让我们更好的管理现场

正确

错误

8、环境卫生指生产环境中，所有与食品安全卫生相关的一切设备设施卫生

正确

错误

9、盘子属于工器具类

正确

错误

10、工器具第二天使用前都不需要进行消毒

正确

错误

1、问卷网模板库有多少免费模板

10万

20万

2、问卷网多选题支持哪些计分方式？

A、全部答对才得分

B、答对几项得几分，答错不得分

C、每个选项都有对应分值

3、问卷网不限用户项目数量和答卷收集数量

正确

错误

4、问卷网微信红包应用收取红包手续费。

正确

错误

5、问卷网logo中包含了哪种动物的形象？

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1、以下不是维持环境卫生的方法

5s

环境卫生清扫条例

自暴自弃

有效实施标准

2、以上属于设施类的是

钢板尺

.料斗车

通风口

百洁布

3、脚消毒池和工器具表面消毒使用消毒剂分别为

红硝，酒精

水，烤洁

烤洁，酒精

水，烤洁

4、加工食品的场所

可以存放个人物品

不可存放个人物品

偶尔可以存放私人物品

可以存放部分私人物品

5、下列行为正确的是

使用脏抹布擦拭设备表面

未及时清理垃圾

清洗完门后使用75%酒精消毒

设备表面积水不影响生产不用清理

6、生产区域内蚊蝇灯不属于管辖范围，卫生可不管理

正确

错误

7、根据5s可让我们更好的管理现场

正确

错误

8、环境卫生指生产环境中，所有与食品安全卫生相关的一切设备设施卫生

正确

错误

9、盘子属于工器具类10分）

正确

错误

10、工器具第二天使用前都不需要进行消毒

正确

错误

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