生鲜收货流程中,注意事项:配送差异问题反馈表以邮件形式当天( )前反馈生鲜DC客服部,并跟踪DC回复处理意见
A.12:00
B.15:00
C.17:00
D.20:00
水果的陈列原则:同一堆头避免摆放多种商品,不可超过( )个
对称重类生鲜商品, 要求在原标签的基础上黄标出清的次数不得超过( )次。
水果在高峰时段可安排专人试吃并现场促销、试吃品每隔( )更换一次
辅导员的管理技巧正确的是() (最高分值:4分
A.时间管理技巧
B.员工激励技巧
C.有效沟通技巧
D.以上全对
辅导员的有效沟通技巧正确的是()
A.先处理心情,再处理事情
B.要双向沟通,并回馈确认
C.建立同理心,建立信任度
D.以上全对
门店营运标准管理中,执行试吃的门店,严格按照试吃流程规范操作(试吃道具干净整洁、试吃数量是否登记、是否行政调拨---每()一次
辅导员的职责主要包含哪些
A.商品订货、验收
B.重点商品的陈列和销售
C定期检查商品品质
D.收银服务、商品防盗
E.异常商品的处理
生鲜订货中,需要考虑的因素有( )
A.考虑天气
B.季节性
C.节日商品
D.可销售天数
关于生鲜品质以下说法正确的是( )
A.果蔬:排面不可有腐烂、虫眼、花皮、皱皮,叶菜排面不可有黄叶、烂叶
B.肉品:排面陈列无血水、无色泽严重发暗发黑,气味发臭变质不良商品售卖
C.打包商品:标签保质期无篡改、称重条码纸无重复张贴
D.鲜食/面包:半成品无过期、保质期内无变质
现场管理索票索证中,以下是说法正确的是()
A.检查需索票索证的商品是否索票证照齐全,实收重量不得高于票证重量,排面有公示当天收货肉类的检验检疫证
B.检查联营专柜商品、耗材用品进货台帐、记录
C.散装食品展示保质期卡或合格证,且在有效期内
辅导员应具备的能力有哪些?
A.经营管理
B.职业道德
C.自我学习
D.专业技能
E.组织领导
F.培训教导
生鲜盘点当日,报损商品不参加盘点,并需在盘点当日完成报损,标超在系统中报损,便利店做好登记。
生鲜堆头陈列:指一个或数个同类型商品为了突出陈列,提高销售、吸引客流等进行扩大陈列。
辅导员的定位是上传下达,团队文化的塑造,打造强势团队
在时间管理技巧中,我们优先要做的是紧急又重要的事情
辅导员主要职能是协助门店店长管理门店的一个区域或者专项的某个工作,带领员工一起达成公司的各项预期目标。
辅导员与下属沟通应询问下属是否听清楚,还有没有什么问题