固体三车间10月份抽考试卷

姓名
    ____________
工序
    ____________
1、微生物生长繁殖所需的营养物质主要有。
A.水
B.碳源和氮源
C.批号
D.无机盐
E.适应温度
2、常用的灭菌方法有。
A.干热灭菌法
B.湿热灭菌法
C.辐射灭菌法
D.过滤除菌法
E.化学试剂灭菌法
3、用于生产或用于设备清洁干燥的压缩空气、氮气的终端使用点需安装_________,并定期监测。
A.检测器
B.监测器
C.过滤器
D.排污器
4、生产涉及的排废管道,如除尘管、抽真空管、排风管等,应有防回流装置,并________________。
A.定期清洁
B.清洁
C.保持干燥
D.保持干净
5、洁净区内环境温湿度是。
A.18℃-24℃,≤45%
B.18℃-26℃,≤55%
C.18℃-26℃,≤65%
D.16℃-26℃,≤65%
6、生产过程产生的待检物料应及时挂__________,合格后,才可更换成合格状态标识,否则应贴上不合格证,并退不合格仓。
A.红色待检状态标识牌
B.黄色待检状态标示牌
C.蓝色待检状态标示牌
D.绿色待检状态标示牌
7、有以下哪些症状的人,不得进入洁净区生产。
A.带菌皮肤病
B.体表有伤口
C.有可能污染产品质量
D.有可能影响产品质量
8、投料岗位或物料暴露岗位,应避免设置______,如必须设置,地漏应有防倒灌设计,以及避免设计在出料口下方。
A.下水道
B.出水口
C.地漏
D.排水口
9、车间在称量备料或投料前,应检查好物料包装的完整性及洁净情况,发现物料有_____________的,及时通知QA、车间班长确认处理。
A.破包
B.包装袋脏
C.不整齐
D.不美观
10、采用CIP清洗的设备,清洗完毕后,其进水管和喷淋头应及时拆卸,避免生产过程__________进入。
A.物料
B.粉尘
C.异物
D.物品
11、设备内表面应光滑平整,同时应易清洁、易干燥、易检查。
12、洁净区生产设备的进风处理单元的高效过滤器每次更换前需经QA擦拭合格后,才可装上去使用,以及需定期测高效过滤器后端的浮游菌。
13、洁净区外的辅机及其他设备,如:进风处理单元、除尘设备、CIP储水罐、真空系统等,不需要有清洁操作规程,只要有清洁频次和清洁记录,并保持干燥。
14、生产过程排完水后,排水管不得长期插入地漏,排完水后需及时从设备上拆卸下来,并清洁干净晾干。
15、生产过程中,员工可以未消毒手或未佩戴一次性手套,直接接触物料或设备内表面。
16、洁净区内的新设备投入生产前,应有详细的设备说明书,同时首次使用前应经擦拭合格。
17、洁净区设备,应有详尽的清洁操作规程,并已通过验证,确定方法可靠有效。
18、生产过程中使用、装盛、暂存、流通到水的设备、容器具、管道,如配浆罐、化胶罐、储料罐、输液管等,应有适宜的清洁频次要求。
19、生产区域的地面不需保持干燥,无积水、积粉、积油,墙面要保持干净和干燥
20、采用CIP清洗的设备,若进水管是水气一体的,则清洗完后须拆卸确认是否已完全清洗干净和干燥,确认合格后才可装上使用。

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