基础知识(六)

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
下列葡萄酒的最佳饮用温度中错误的是
甜葡萄酒:6-8度
饱满的白葡萄酒:10-13度
中或饱满的红葡萄酒:25-28度
起泡葡萄酒:6-10度
醒酒的目的不包含
分离出陈年老酒中的沉淀物
为年轻的葡萄酒柔化单宁,减少涩感
让葡萄酒充分释放香气
降低葡萄酒的酸度
饮用红葡萄酒适宜用( )的酒杯
细长的笛形的葡萄酒杯
一般的杯均可
中高的大郁金香酒杯
矮脚的郁金香酒杯
葡萄酒与甜品搭配的指导原则是
葡萄酒的饮用温度应该比甜品更低
甜品应该比葡萄酒更甜
葡萄酒与甜品一样甜或者更甜
葡萄酒在用完甜品后上,而不是与甜品一起
葡萄酒在酒窖中一般是怎样摆放
直立摆放
倒立摆放
横立或者瓶口向上倾斜45度摆放
倾斜倒立摆放

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