感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！
请填写正确的答案
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以下哪些项是需要用到白色抹布的？
A.擦拭砧板、刀具
B.擦拭保鲜盒
C.擦拭桌面
D.擦拭油烟机
以下哪些项是需要用到蓝色抹布的？
A.擦拭桌面
B.擦拭冰箱冷冻柜内部
C.擦拭微波炉内部
D.擦拭设备外部
以下哪些项是需要用到咖色抹布的？
A.擦拭设备外部
B.擦拭抽油烟机
C.擦拭重油重污设备表面、墙面等等......
D.擦拭制冰机内部
切制鸡肉时应使用什么颜色的刀具与砧板？
A.红色 、白色
B.蓝色、绿色
C.红色、红色
D.白色、红色
切小番茄时需要用到什么颜色的刀具跟砧板？
A.红色、绿色
B.绿色、白色
C.绿色、绿色
D.咖色、白色
以下叙述中哪一个选项是七步洗手法的第二部
A.手指交叉揉搓
B.两手互擦指背
C.指尖摩擦掌心
D.掌心对手背揉搓
请选择出洗手的时机
A.上岗前及处理食物前
B.如厕后
C.触摸生食与即食食品之间
D.触摸化学品后
E.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕、触摸脸部器官或身体其他部位后
F.倒完垃圾后及从事任何可能会污染双手的活动后