食品安全基础知识

满分100分
姓名
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车间
PJNPJF QA
PJR QA
C.PJN 原粮化验室
D.PJN 中心化验室
E.PJN 米化
F.PJF 米化
G.PJF 油化
H.PJF 原粮化验室
I.白炭黑化验室
体系工作仅是编写体系文件,组织内审,应对外审。
QA的工作对象仅是管理活动的主体
ISO22000通过GFSI(全球食品安全倡议)认可
体系标准是用来开展体系工作的一个工具而已,也是衡量一个企业管理活动的标尺。
体系文件结构有四类
食品安全体系是出于(       )的目的,构建的一套(    )。
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填空2    ____________
ISO 9001:2015是( )体系,ISO22000:2018是( )体系
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China-HACCP体系是依据GB/T -(    )2009 和GB/T(       )-2013两个国标进行的认证
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ISO22000简称(  ) 大写字母
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为了出口方便,出口企业必须建立(    )体系应用
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