尊敬的小伙伴，感谢您参与公司的营养小栈饮品原料调研，便于公司更好地了解你们的需求和优化点，在原料上为您提供更好的支持。期待听到您的声音！
请填写您的基本信息
1、您的名字 (填空题 *必答)
________________________
3、您的营养小栈哪种饮品卖得更好，请按照销量大小排序。(排序 *必答)
首先请告诉我们您目前用什么原料配制含奶饮料
4、含奶饮料的奶的来源是？ (多选题 *必答)
鲜牛奶
植脂末
植物奶
奶粉
DCNC蛋白基
奶油
其它（请注明：
）
5、含奶饮料的茶的来源是？ (可多选)
DCNC茶粉（红茶、乌龙茶、茉莉绿茶）
茶浓缩液
风味茶
其它（请注明：
）
6、含奶饮料的甜味来源是？ (多选题 *必答)
DCNC智慧三糖粉
0卡糖浆
0卡糖粉
白砂糖
果糖
原味糖浆
风味糖浆
其它（请注明：
）
7、含奶饮料的风味来源是？ (多选题 *必答)
甜味酱料类
风味糖浆
风味粉
风味浓浆
其它（请注明：
）
8、含奶饮料的小料来源是？ (多选题 *必答)
谷物类
红豆
芋泥
紫薯
燕麦
口感类
珍珠
椰果
仙草
果冻布丁
顶料
奶油
奶盖
冰激淋
功能性配料
胶原蛋白
纤维粉
益生菌
维生素
其它
其它（请注明：
）
其它（请注明：
）
9、含奶饮料的色彩来源是? (多选题 *必答)
带颜色的甜味酱料类
带颜色的风味糖浆
带颜色的风味粉类
其它（请注明：
）
10、含奶饮料各种原料的采购来源分别是？ (每列多选题 *必答)
11、请考虑下您对含奶饮料的原料的需求，以下各方面分别有多重要？请排序，最重要的排在第一，次重要的排第二，依次类推。(排序题 *必答)
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
12、您对目前店里的含奶饮料的原料在以下各方面的满意程度怎样？请选择一个分数来代表您的满意程度。0分表示完全不满意，10分表示非常满意。 (打分题 请填1-10数字打分 *必答)
【针对每一项打分】
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
接下来请告诉我们您目前用什么原料配制果味茶饮
13、果味茶饮的水果的来源是？ (多选题 *必答)
水果风味糖浆
水果风味果浆
果酱
冷冻鲜果
果泥
风味果粉
其它（请注明：
）
14、果味茶饮的茶的来源是？ (多选题 *必答)
干茶叶萃取
DCNC茶粉（红茶、乌龙茶、茉莉绿茶）
茶浓缩液
风味茶
其它（请注明：
）
15、果味茶饮的甜味来源是？ (多选题 *必答)
DCNC智慧三糖粉
0卡糖浆
0卡糖粉
白砂糖
果糖
原味糖浆
风味糖浆
其它（请注明：
）
16、果味茶饮的风味来源是？ (多选题 *必答)
水果风味糖浆
水果风味粉
水果风味浓浆
水果果酱
其它（请注明：
）
17、果味茶饮的小料来源是？ (多选题 *必答)
谷物类
红豆
芋泥
紫薯
燕麦
口感类
珍珠
椰果
仙草
果冻布丁
顶料
奶油
奶盖
冰激淋
功能性配料
胶原蛋白
纤维粉
益生菌
维生素
其它
其它（请注明：
）
其它（请注明：
）
18、果味茶饮的色彩来源是? (多选题 *必答)
水果风味糖浆
水果风味果浆
果酱
冷冻鲜果
果泥
风味果粉
其它（请注明：
）
19、果味茶饮的原料的采购来源是？ (多选题 *必答)
20、请考虑下您对果味茶饮的原料的需求，以下各方面分别有多重要？请排序，最重要的排在第一，次重要的排第二，依次类推。(排序题 *必答)
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
21、您对目前店里的果味茶饮原料在以下各方面的满意程度怎样？请选择一个分数来代表您的满意程度。0分表示完全不满意，10分表示非常满意。 (打分题 请填1-10数字打分 *必答)
【针对每一项打分】
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
接下来请告诉我们您目前用什么原料配制健康奶昔
22、健康奶昔的奶的来源是？ (多选题 *必答)
鲜牛奶
植脂末
植物奶
奶粉
DCNC蛋白基
奶油
其它（请注明：
）
23、健康奶昔的水果的来源是？ (多选题 *必答)
水果风味糖浆
水果风味果浆
果酱
冷冻鲜果
果泥
风味果粉
其它（请注明：
）
24、健康奶昔的甜味来源是？ (多选题 *必答)
DCNC智慧三糖粉
0卡糖浆
0卡糖粉
白砂糖
果糖
原味糖浆
风味糖浆
其它（请注明：
）
25、健康奶昔的风味来源是？ (多选题 *必答)
甜味酱料类
风味糖浆
风味粉
风味浓浆
其它（请注明：
）
26、健康奶昔的小料来源是？ (多选题 *必答)
谷物类
红豆
芋泥
紫薯
燕麦
口感类
珍珠
椰果
仙草
果冻布丁
顶料
奶油
奶盖
冰激淋
功能性配料
胶原蛋白
纤维粉
益生菌
维生素
其它
其它（请注明：
）
其它（请注明：
）
27、健康奶昔的色彩来源是? (多选题 *必答)
带颜色的甜味酱料类
带颜色的风味糖浆
带颜色的风味粉类
其它（请注明：
）
28、健康奶昔各种原料的采购来源分别是？ (每列多选题 *必答)
29、请考虑下您对健康奶昔的原料的需求，以下各方面分别有多重要？请排序，最重要的排在第一，次重要的排第二，依次类推。(排序题 *必答)
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
30、您对目前店里的健康奶昔的原料在以下各方面的满意程度怎样？请选择一个分数来代表您的满意程度。0分表示完全不满意，10分表示非常满意。 (打分题 请填1-10数字打分 *必答)
【针对每一项打分】
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
接下来请告诉我们您目前用什么原料配制咖啡饮料
31、咖啡饮料的咖啡的来源是？ (多选题 *必答)
XXX
XXX
XXX
其它（请注明：
）
32、咖啡饮料的奶的来源是？ (多选题 *必答)
鲜牛奶
植脂末
植物奶
奶粉
DCNC蛋白基
奶油
其它（请注明：
）
33、咖啡饮料的甜味来源是？ (多选题 *必答)
DCNC智慧三糖粉
0卡糖浆
0卡糖粉
白砂糖
果糖
原味糖浆
风味糖浆
其它（请注明：
）
34、咖啡饮料的风味来源是？ (多选题 *必答)
甜味酱料类
风味糖浆
风味粉
风味浓浆
其它（请注明：
）
35、咖啡饮料的小料来源是？ (多选题 *必答)
谷物类
红豆
芋泥
紫薯
燕麦
口感类
珍珠
椰果
仙草
果冻布丁
顶料
奶油
奶盖
冰激淋
功能性配料
胶原蛋白
纤维粉
益生菌
维生素
其它
其它（请注明：
）
其它（请注明：
）
36、咖啡饮料的色彩来源是? (多选题 *必答)
带颜色的甜味酱料类
带颜色的风味糖浆
带颜色的风味粉类
其它（请注明：
）
37、咖啡饮料各种原料的采购来源分别是？ (每列多选题 *必答)
38、请考虑下您对咖啡饮料的原料的需求，以下各方面分别有多重要？请排序，最重要的排在第一，次重要的排第二，依次类推。(排序题 *必答)
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
39、您对目前店里的咖啡饮料的原料在以下各方面的满意程度怎样？请选择一个分数来代表您的满意程度。0分表示完全不满意，10分表示非常满意。 (打分题 请填1-10数字打分 *必答)
【针对每一项打分】
颜色效果
风味效果
产品的健康性和营养性
使用便利性
储存便利性
概念测试（目标产品）
接下来请看一款原料产品的介绍。
40、以下那句话最适合描述您对这款原料产品的喜欢程度？ (单选题 *必答)
非常喜欢
比较喜欢
没有喜欢也没有不喜欢
比较不喜欢
非常不喜欢
41、这个产品适合还是不适合在你们店使用？ (单选题 *必答)
非常适合
比较适合
谈不上适合或者不适合
比较不适合
非常不适合
42、以下那句话最适合描述你们店采购这款原料产品的意愿？ (单选题 *必答)
肯定会采购 （5）
可能会采购 （4）
可能会也可能不会采购 （3）
可能不会采购 （2）
肯定不会采购 （1）
【针对采购意愿是2-5分的受访者】
43、以下哪些是你们店愿意采购这款原料产品的原因？(多选题 *采购意愿是2-5分必答)
【注：需要提供利益点列表】
原辅料自带颜色
有丰富的颜色来增加饮品的颜值
有浓郁风味
完全健康
大部分健康
符合低卡概念
原料不需要预制
添加量少，添加方便
操作方便，可定量
常温保存
保质期长
性价比高
【针对采购意愿是1-4分的受访者】
44、以下哪些是阻碍你们店采购这款原料产品的因素？(多选题 *采购意愿是1-4分必答)
【注：需要提供阻碍/担忧因素列表】
XXXXX
XXXXX
不太健康
性价比不高
45、以下那句话最适合描述这款原料产品的独特性？ (单选题 *必答)
非常独特，非常难以替代
比较独特，比较难以替代
没有独特，也没有不独特
比较不独特，比较容易替代
非常不独特，非常容易替代
【针对采购意愿是2-5分的受访者】
46、如果你们店有了这款原料产品，你们会如何使用它？(多选题 *采购意愿是2-5分必答)
用在现有产品里面，替代现有原料 （1）
开发新产品或有新产品出来时用在新产品里 （2）
【针对46题选择（1）替代的受访者】
47、您会用它替代以下哪些现有原料？(多选题 *选择替代必答)
【注：需要提供选项列表】
XXX
XXX
XXX
XXX
【针对46题选择（1）替代的受访者】
48、您会用它替代现有原料的方式是？(单选题 *选择替代必答)
全部替代
部分替代
概念测试（对照产品）
接下来请看另一款原料产品的介绍。
49、以下那句话最适合描述您对这款原料产品的喜欢程度？ (单选题 *必答)
非常喜欢
比较喜欢
没有喜欢也没有不喜欢
比较不喜欢
非常不喜欢
50、这个产品多大程度上适合或不适合在你们店使用？ (单选题 *必答)
非常适合
比较适合
谈不上适合或者不适合
比较不适合
非常不适合
51、以下那句话最适合描述你们店采购这款原料产品的意愿？ (单选题 *必答)
肯定会采购 （5）
可能会采购 （4）
可能会也可能不会采购 （3）
可能不会采购 （2）
肯定不会采购 （1）
52、以下那句话最适合描述这款原料产品的独特性？ (单选题 *必答)
非常独特，非常难以替代
比较独特，比较难以替代
没有独特，也没有不独特
比较不独特，比较容易替代
非常不独特，非常容易替代
风味需求
53、以下是一些原料产品的水果风味，请选出三个你们店最想要的风味。 (选出三项排序， *必答)
葡萄
桃
巴西莓
黑莓
蓝莓
樱桃
蔓越莓
树莓
草莓
蜜瓜
石榴
苹果
西瓜/蜜瓜
柠檬/青柠
甜橙/柑橘
柚子
椰子
火龙果
百香果
菠萝
芒果
其它水果（请注明：
）
54、您更喜欢水果风味的原料是单个水果味，还是多个水果味的复配（例如芒果百香果或花果的搭配等）？
更喜欢单个水果味的原料产品
更喜欢多个水果味复配的原料产品
55、以下是一些原料产品的其它风味，请选出三个你们店最想要的风味。 (选出三项排序， *必答)
芝士
燕麦
咖啡
焦糖
黑糖
坚果（核桃、开心果等）
香草
太妃
花类（接骨木花、桂花、山茶花）
酒风味（鸡尾酒类）
草本类
谷物类
其它小众类创意类风味（请注明：
）