区经理晋升考试

此次晋升考试为线上考试,考试时间2小时,为保证结果的公平公正和约束力,过程当中不得退出,不得参考资料,请开始作答。
姓名
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部门
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影响细菌生长的4个因素是:
水分
时间
食品类型
环境
气温
食品储存温度是
冷藏0-4度
冷冻 -18度
常温 25度
危险温度 5-60度
KESSHŌ单一产地精品巧克力的产地有
坦桑尼亚
乌干达
哥伦比亚
加纳
海南
秘鲁
玛雅
关于人身安全描述正确的是
烫伤后需要长时间用冰水冲洗烫伤的部位,直至没有灼热感
马蜂蜇伤需要立即用碱性肥皂水擦拭
利器和化学物品需要单独在高处存放
上班过程中要穿防滑的鞋
以下哪些产品含有卡仕达酱
豆粉团子
春日小团子
金牛座-星河追光者
元气物语黑芝麻豆乳蛋糕
自由畅想家 开心果草莓蛋糕
派悦坊的企业文化是?如何在工作中践行企业文化以达到员工认同?
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训练员的职责是?
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训练员的角色是?在工作中如何带入这些角色进行工作?
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单一产地精品原豆巧克力的特点是?如何使门店理解该产品作为蛋糕原材料的优势?
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客人对门店的服务态度不满,你如何辅导管理组解决该问题?使用什么方法?
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6S管理的目的是?如何长时间保持门店6S的执行?
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详细介绍金牛座-星河追光者的产品特点
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派悦坊的竞争品牌是哪些?相对这些品牌派悦坊的优势是?如何在运营中利用这些优势?
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PDCA的8个步骤是?
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时间管理的两大法宝是?如果在工作当中运用以提升效率?
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时间管理的特点是?结合实际举例说明
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值班管理的关键点是?坚持这样做的好处是?
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在训练当中,使用启闭式问题的作用是什么?
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在工作中如何使用回馈的方式?
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如何在管理当中建立信任、赢得尊重?
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简述达成区域内总体目标及单店目标的方式
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如何与各部门协同的作业,以达成提高门店良好的运营状态、员工成长需求、顾客满意度等目标?
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