5月第1周涪陵生产部周考《食品通用卫生准则》重点预处理车间、外包车间安全卫生

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
姓名
    ____________
部门
    ____________
一选择题(共10题每题5分共50分 ;错选、多选、少选、不选均不得分)
1、进入车间洗手池消毒液浓度为( C )
A:200ppm
B:100ppm
C:50ppm
D:500ppm
2、物料盛装时不得超过容器高度的多少?( D )
A:85%
B:90%
C:95%
D:80%
3、以下150g灌装单包重量(含袋子)标准浮动范围正确的是( B )
A:148g-152g
B:147g-159g
C:143g-156g
D:144g-155g
4、过程检测:每几袋进行一次净含量检测,每几袋进行一次横封、纵封、生产日期及包装袋检测。( C )
A:5、10
B:10、10
C:10、20
D:15、10
5、R005的外标签贴在桶哪个位置( D )
A:桶身最下端
B:桶身上端
C:桶身顶端
D:桶身中间

8题 | 被引用0次

使用此模板创建