5月餐饮店长培训（盛泽招商营运5.24）

1、部门

2、姓名

1、近期营业时间为10：00-21:30。

2、今天店内没有销售额，可以不用录入。

3、店内没有顾客，可以不用戴口罩 。10分）

4、开施工单，工人就做晚上一点活，可以不给他买保险。

5、一天至少 （）次消毒。【选择题】

6、日常超 （）箱货需要开出货单。【选择题】

7、动火需要什么证明。【选择题】

8、晨会开会时间。【选择题】

9、所有上班员工必须持有连续（）天 及24小时内核酸报告

10、5.20-5.29之间，单笔消费满 （） 元，即可得100元餐饮券1张