原料检测项目定义及检测方法

本次考试80分及格,不及格需要补考。
姓名
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水分与干燥失重是否是同一检测项目?
常用的干燥失重的检测方法有哪几种
卡尔费休法
烘箱法
红外/卤素仪测试法
酸价是指中和1克脂肪中的____所需的氢氧化钾的毫克数。
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失水山梨醇月桂酸酯的HLB值等于8.6,请问此表面活性剂是亲油性的还是亲水性的?
亲油性
亲水性
在测试原料的密度时,测试样品含有气泡,密度的测量值会___?
变大
变小
没有影响
影响料体粘度的测试值的因素有哪些?
仪器型号
转子
转速
料体温度
容器大小
化妆品中常测的重金属有哪些?
菌落总数是指每g或每ml化妆品中所含的活菌能于固体培养基上,在一定条件下培养后所生成的___集落的总数。
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化妆品法规要求,检测霉菌总数的培养时长为___.
24H
48H
72H
120H
化妆品原料中,什么原料的颜色批间差比较明显。
植物提取物
乳化剂
香精
精油

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