饮食卫生安全培训考核

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
怎样预防传染病?
养成良好的卫生习惯,提高自我防病能力。
不讲究个人卫生,吃东西前不洗手。
选项3
选项4
卫生的好习惯有哪些
饭前饭后不洗手
早晚刷牙
常换衣服
随地吐痰
不乱扔垃圾
手脏了要及时洗
三无食品有哪些
无产地
无生产日期
无保质期
无生产总值
我们应该注意哪些饮食卫生习惯?
白开水是最好的饮料,一些含有防腐剂、色素等
不注意饮食乱吃外面不干净的东西。
尽量不吃剩菜剩饭,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热
不吃无卫生保障的生食、街食食品,如生鱼
购买食品须注意有哪些?
正确选择购买场所
分清食品的成分和功能
不盲从过度的宣传
不要过分追求外观过于鲜艳好看的食品
传染病传播的方式和途径
通过空气从呼吸道传染
通过食物经消化道传播
通过昆虫及动物传染
通过血液传播
饮食卫生要注意哪些?
生吃瓜果不洗
不随便吃野菜
注意食品的保质期
不喝生水
春季常见流行病有哪些
麻疹
流行性腮腺炎
流感
卫生礼仪有哪些
经常不洗澡
讲究梳理换衣
饮食卫生安全常识又哪些?
双手沾染细菌多,饭前一定要洗手
饮用水必须是干净卫生的矿泉水
腐烂变质的食物地赶快倒掉
野生动物不能随便使用,保护生态环境是我们每个人的共同义务

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