感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！
下列不是清洁卫生关注的问题（ ）
A.员工心情
B.微生物
C.食物过敏原
D.异物
清洁消毒的预期效果有（ ）
A.视觉干净。
B.微生物层面上的清洁
C.无化学残留
D.设备和设施得到维护
有效干式清洁七步法顺序是（ ）
①清洁前的准备 ②拆卸设备 ③干式清洁 ④仔细清洁
⑤自查 ⑥清洁后/生产前检查 ⑦消毒和组装
A .①②③⑥⑦④⑤
B.③⑥①②④⑤⑦
C.①②③④⑤⑥⑦
D.⑤⑥⑦①②③④
清洁时应该做（ ）
A.将设备或工具放在地面
B.预冲洗和后冲洗时使用高压水
C.清洁时遵守GMPs
D.重复使用一次性的清洁工具
每次生产前后都需要清洁，生产前的清洁比生产后的清洁更重要。