关于食品添加剂的认知程度调查问卷

1、您的性别：

2、您的年龄

3、您目前从事/学习的工作：

4、您认为“食品添加剂是食品工厂的灵魂”这句话对吗?

5、我国目前使用的食品添加剂使用标准，正确的是?

6、您在购买食品是会阅读产品配料表并关注里面所添加的食品添加剂吗？

7、您认为食品添加剂的作用是：（多选）

8、请在下列选项中，按照您认为生活中最常见的食品添加剂进行排序，排名第一表示最常见，最末表示不常见或不知道：

9、请在下列选项中，选择两个最感兴趣或最想了解的食品添加剂：

10、您认为味精与鸡精是否有区别？

11、您知道上述常见添加剂分别属于哪些类别吗？

12、请问您对于上述食品添加剂最想了解哪些方面：（多选）