质量管理培训试题
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姓名
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“好品质”工程包括 ( )( )( )( )
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现执行折光率标准( )
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水分管控标准
3月1日至9月30日水分执行≤12.8%
2月1日至2月28日,10月1日至10月31日水分执行≤13%
11月1日至次年1月31日水分执行≤13.2号
水分全年12.8%
切断面条长度( )
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纸包面条外漏长度标准( )
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胶带长度要求( )
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面团水分标准( )
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地坑湿面头清理频次
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金重检机是否需要每班进行测试?
是
否
纸包缩膜效果要求( )
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