老年人膳食宝塔

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

姓名

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部门

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平均每天至少摄入（）种以上食物，每周（）种以上

12.25

12.20

15.20

15.25

每日油和盐的控制量为？

小于5g/日，25-30ml/日

小于5g/日，25ml/日

小于6g/日，30ml/日

小于3g/日，25-30ml/日

高龄和咀嚼障能力严重下降的老年人，饭菜应煮软烧烂，例如？

稀饭

馄饨

面条

糙米饭

适合老年人的膳食烹饪方式？

煎炸

烧烤

清蒸

清炖

适合老年补铁的食物有哪些？

菠菜

猪肝

咖啡

鸭血

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