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一、单选题每道题只有一个正确答案，每题5分，共7题。
1、健康中国行动是从哪一年开始实施的（ ）
A、2018年
B、2019年
C、2022年
D、2020年
2、下面不属于最新的中国居民膳食指南中提出的准则是（ ）
A、吃动平衡、保持健康体重
B、食物多样、合理搭配
C、会烹会选、会看标签
D、多吃蔬果，鱼禽蛋肉
3、某人身高1.7米，体重140斤，根据他的体质指数推算出他属于（ ）
4、下面关于澳琳达康百力鳕鱼肝油的说法错误的是（ ）
A、鳕鱼肝油主要补充的是维生素A和维生素D
B、维生素A可以预防夜盲症，对细胞增殖生长非常重要
C、维生素D可以促进钙的吸收，促进肾小管对钙的再次吸收，减少钙的流失
D、产品含量：维生素A760IU，维生素D76IU
5、不属于澳琳达羊奶片的产品特点是（ ）
A、澳琳达羊奶片高钙、富铁、易吸收
B、羊奶中所含的不饱和脂肪较多，吃了不易发胖
C、羊奶的吸收率比牛奶低
D、羊奶的吸收时间短，和母乳比较接近
6、关于锌的作用描述不正确的是（ ）
A、锌除了可以促进人体的生长发育，尤其是处于发育期的儿童，还维持人体正常的食欲，缺锌会导致食欲下降，甚至出现厌食，偏食等。
B、锌与人体的免疫力无关。
C、锌有助于伤口及创伤的愈合。
D、锌参与男性精子的生成、成熟以及促进第二性征的出现。
7、下面关于产品的含量说法正确的是（ ）
A、澳琳达牌液体钙属于小分子碳酸钙，每粒含钙350mg
健美生VC橙子味，每粒VC含量高达400mg
澳琳达深海鱼油补充人体每日必需的W-3不饱和脂肪酸，其中DHA和EPA含量分别是180mg和120mg
D、澳琳达DHA海藻油每粒含有DHA是200mg，EPA为0
第二题：多项选择题（选项2-4个不等，选错不得分）
1、构建健康的金字塔，需要做到以下哪几个方面合理膳食（ ）
A、戒烟限酒
B、合理膳食
C、适量运动
D、心理平衡
3、下面关于澳琳达蛋白粉的说法正确的是（ ）
A、配方的原料选自与牛奶、鸡蛋、大豆
B、蛋白质含量85%
C、含有9种人体每天所必需的氨基酸
D、这款产品没有禁忌人群
4、关于维生素C的作用描述正确的是（ ）
A、促进胶原蛋白的生成
B、促进抗体形成，强免疫
C、促进钙铁的吸收
D、抗氧化
5、下面关于维生素B族的作用描述正确的是（ ）
A、有口腔溃疡和上火症状时可以选择服用维生素B族
B、维生素B6和B12可以预防巨幼红细胞贫血
C、叶酸属于B族中的一种，可以减少胎儿患神经管畸形的风险
D、维生素B5又叫“烟酸”
6、关于维生素E的作用描述正确的是（ ）
A、服用天然维生素E可以帮助我们更好的抗氧化，保护细胞膜免受自由基伤害
B、计划怀孕的男士和女士都建议服用VE
C、服用维生素E可以预防溶血性贫血
D、维生素E和维生素A，维生素C具有很好的协同增效的作用
7、缺铁会引起缺铁性贫血，下列症状属于典型的缺铁症状的是（ ）
A、指甲脆薄无光、毛发干燥易掉
B、心悸气短、头晕眼花
C、情绪烦躁易怒；抵抗力下降
D、皮肤、粘膜苍白
三、判断题（正确的选“是”，错误的选“否”）
1、最新的中国居民膳食指南发布于2022年3月26日（ ）
2、大豆油和花生油中含有的不饱和脂肪酸属于W-3系列（ ）
3、根据最新的中国居民膳食指南，成人每天的食用盐不超过5克，食用油25-30克（ ）
4、补充充足的维生素B6和B12可以预防巨幼红细胞贫血（ ）
5、对孕产妇和老年人来说，适量补钙非常重要，一般每日推荐钙摄入量在1200mg左右（ ）
6、关于维生素C的补充量建议单次不要超过100mg，单次高含量补充吸收率反而是下降的（ ）