饮食宣教试题
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姓名
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低盐膳食是指( )
A.全日含钠2000mg
B.全日含1500mg
C.全日含钠1000mg
D.全日含500mg
无盐膳食是指( )
A.全日含钠2000mg
B.全日含1500mg
C.全日含钠1000mg
D.全日含500mg
中度限制脂肪膳食是指( )
A.脂肪总量不超过20g
B.脂肪总量不超过40g
C.脂肪总量不超过50g
D.脂肪总量不超过60g
围术期预计不能进食( ),营养支持应及早开始,并首选肠内营养
A.7d
B.10d
C.14d
D.5d
糖尿病患者正常体型轻体力能量供给量( )
A.40KCal
B.35KCal
C.30KCal
D.25KCal
经口摄食不能满足目标量( )提供肠内营养
A.大于60%且大于10天
B.大于70%且大于5天
C.大于50%且大于3天
D.大于50%且大于10天
基本膳食分类( )
A.普通膳食
B.流质
C.半流质
D.软食
治疗膳食分类( )
A.糖尿病膳食
B.低脂膳食
C.高蛋白膳食
D.低蛋白膳食
F.低钾膳食
肠内营养适应范围( )
A.吞咽和咀嚼困难者
B.意识障碍或昏迷、无进食能力者
C.高代谢,如严重烧伤、创伤、化脓性感染、多发性骨折等蛋白质大量丢失者均可用。
D.消化道疾病,如胃肠瘘、短肠综合征、溃疡性结肠炎、克罗恩病(严重时应先用PN)、急性胰腺炎恢复期及病情不严重的胰腺炎在麻痹性肠梗阻消退后(最好采用控场直观滴注)。
E.术前准备及术后营养不良
F.化疗和放疗。
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