食源性疾病不包括( )
A、已知肠道传染病
B、食物感染的肠道传染病
C、食物中毒
D、食源性疾患寄生虫病
接诊医生发现散发的疑似或确诊食源性疾病时,需要在( )上报医院有关科室。
A、2个工作日
B、2小时内
C、24小时内
D、1个工作日
以下错误的是( )
A、食源性疾病爆发事件是指发病人数在2人及2人以上或死亡1人及以上的食源性疾病事件
B、食源性疾患是食物中毒最常见的一种情况
C、与食品有关的急性胃肠炎、感染性腹泻是最常见疑似食源性疾病
D、家庭散发的疑似食源性疾病不是食源性疾病检测中重点
填写《食源性疾病检测信息表》中,以下食品名称填写正确的是( )
下列临床病例中属于食源性疾病的是( )
A、芒果过敏
B、毒蘑菇中毒
C、喝农药自杀中毒
D、大量饮酒后的急性酒精中毒
食源性菜豆中毒属于( )
A、微生物性食源性疾病
B、化学性食源性疾病
C、有毒动植物性食源性疾病
D、寄生虫性食源性疾病
下面哪种食品是有毒食品,不宜食用( )
A、发芽的土豆
B、未彻底煮熟的四季豆
C、发霉的花生
D、以上都是
食源性有机磷农药中毒属于( )
A、微生物性食源性疾病
B、化学性食源性疾病
C、有毒动植物性食源性疾病
D、寄生虫性食源性疾病
食源性毒蘑菇中毒属于( )
A、微生物性食源性疾病
B、化学性食源性疾病
C、有毒动植物性食源性疾病
D、寄生虫性食源性疾病
食源性阪崎肠杆菌病的主要致病食品是( )
A、婴儿配方奶
B、生肉及肉制品
C、鸡蛋
D、沙拉
按照食源性暴发事件的定义,应符合的基本条件包括( )
A、食源性共同暴露
B、多人发病,且症状相似
C、有1例及以上死亡病例
D、停止食用该食品后,发病不能停止。
下列属于食源性疾病基本要素的是( )
A、传播疾病的载体为食物
B、食物中携带致病物质
C、临床症状为感染性或中毒性等表现
D、起病隐匿
本院接诊5名因集体聚餐后发病的患者,接诊医生该做哪些工作( )
A、救治病人
B、及时报告给本院负责科室
C、填写《食源性疾病监测信息》
D、配合做好流行病学调查工作、
食源性疾病监测对象包括( )
A、疑似病例
B、确诊病例
C、聚集性病例
D、散发病例
细菌性食物中毒的诊断原则有( )
A、明显的发病季节
B、进行动物毒性实验
C、找到可疑食品
D、符合该食物中毒的临床症状
E、有细菌及毒物检测结果证明
食源性疾病病例信息采集对象是:由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性的就诊病例。( )
食源性疾病监测是为了掌握食源性疾病的发病及流行趋势,及时发现食源性疾病暴发线索,提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控能力。( )
食源性非伤寒沙门氏菌病属于寄生虫性食源性疾病。( )