1、连锁品牌【湘味天下】成立时间？（单选）
2013年3月
2013年4月
2018年8月
2018年4月
2、 公司始终秉承的服务宗旨是？（单选）
A、立足广西，辐射全国
B、顾客至上、出品第一
C、诚信经营、绿色餐饮、专注创新、合作共赢
3、 公司经营理念是？（单选）
A、立足广西，辐射全国
B、顾客至上、出品第一
C、诚信经营、绿色餐饮、专注创新、合作共赢
4、 公司目标是？（单选）
A、立足广西，辐射全国
B、顾客至上、出品第一
C、诚信经营、绿色餐饮、专注创新、合作共赢
5、前厅员工公休假（？）天，厨房员工公休假（？）天。（单选）
6、员工上班、下班必须按要求打卡做到不迟到、不早退、不旷工，一天打4次卡，漏打卡每次扣（？）元（单选）
7、迟到：（）分钟以内扣10元；（）分钟以内扣20元；（）分钟以上扣半天工资。（单选）
10 、30、30
10、30、40
10、20、30
8、例会迟到1次扣（）元、总部例会迟到扣（）元/次。（单选）
9、以下不属于员工礼仪、仪容仪表准则的是？（单选）
男员工面部清洁、胡须刮净；女员工淡妆上岗。
上岗前允许吃葱、蒜、韭菜等异味 食品。
饭前便后要洗手，勤修指甲，不留长指甲，不涂有色指甲油，指甲要短于手指尖2mm左右。
10、点菜员点错菜导致客人退菜的，由点菜员承担菜品售价的 （），如果能推出，则按（）元/道进行处罚；配菜员配错菜导致客人退菜需承担菜品售价的 （）。（单选）
60%、3元、60%。
60%、2元、60%。
60%、2元、50%。
11、请选出满足以下那些情况，可以获得全勤奖。（多选）
不迟到、不早退。
早退、不请假。
不请假、不旷工。
12、请选出推荐人满足以下那些情况，可以获得推荐奖励300元。（多选）
被推荐人员入职满3个月。
被推荐人员签订1年劳动合同。
被推荐人员入职满2个月。
13、员工上下班要打卡，漏打卡每次处罚 （） 元，每人每月可免（）次漏打卡罚款。（多选）
14、上班不带工号牌处罚（） 元/次， 宿舍卫生检查不合格或人走排插不断电处罚（） 元/次。（多选）
15、旷工半天扣（） 天工资，旷工一天扣 （） 天工资，旷工两天扣（）天工资，旷工三天以上算自离（无工资）。（多选）
16、如员工在上班时间玩游戏、玩手机、观看影视、打闹、抽烟、嚼槟榔的罚款50元/次。（判断题）
17、上班时间一律将手机上交前台统一管理，如发现员工在上班时间、开例会时不交手机的，罚款20元/次。（判断题）
18、上班时间一律将手机上交前台统一管理，如发现员工在上班时间、开例会时不交手机的，罚款20元/次。（判断题）
19、员工打餐要酌情酌量，如发现打盛过多而将饭菜倒掉的，予以50-100元处罚。（判断题）
20、除工作餐时间，店内员工可以吃零食 。（判断题）