提拉米苏食用满意度调研

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你更喜欢哪一种呈现方式
冷藏
冷冻
冷藏版口感评价
刚好
不够立体,打发不够
偏硬,有消泡感
冷冻版口感描述
冰淇淋感
偏硬冰淇淋感
雪芭感
解冻过度了我没尝到
蘸咖啡液的饼干口感
过于瓷实,换成手指饼干更好
现在刚好
冷藏版过于瓷实影响口感,换手指饼干
咖啡液需要换成咖啡酒吗
需要
不需要
蛋糕液中焦化黄油风味评价
过于明显,影响味道平衡
不太明显,吃不太出来
不太合适,味道比较突兀
比较新颖
蛋糕液中焙茶风味评价
过于明显,影响味道平衡
不太明显,吃不太出来
不太合适,味道比较突兀
比较新颖
加入布朗尼合适吗
不太合适
一般
尚可
请对蛋糕进行评价
90-100
80-90
70-80
亲,不接受更低评分
请对蛋糕制作者进行评价
100-100
100- 100
100-100
100- 100

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