实习生入职培训测试

现在我们就马上开始吧!
姓名
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部门
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职位
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酒店企业文化“Bank on Us!相信我们!”包括以下哪五点:
质量、精确、亲切、热情、卓越
质量、精准、热情、卓越、乐观
宽容、精确、信任、热情、卓越
质量、精确、信任、热情、卓越
瑞颐品牌核心价值观是什么:
相信我们
创造一家人全新生活体验
给客人留下肯定和感动印象的核心价值
热情的欢迎与温馨的服务
南昌瑞颐大酒店的电话:
86(791)8777 7775
86(791)8777 7777
89(791) 8666 6665
86(791)8666 6666
瑞颐酒店集团总部位于哪里:
福建厦门
瑞士圣加仑
瑞士格朗
瑞士卢塞恩
南昌瑞颐大酒店开业时间:
2015年1月16日
2016年11月16日
2014年1月15日
2012年11月15日
酒店的部门组成以下哪个是正确的:
人力资源部、财务部、市场销售部、工程部、新南轩、西厨房、餐饮部、前厅部、保安部、客房部、行政办
人力资源部、财务部、市场销售部、工程部、保安部、新南轩、西餐厅、餐饮部、前厅部、客房部、行政办
人力资源部、财务部、客房部、市场销售部、工程部、保安部、新南轩、西厨房、餐饮部、前厅部、房务部、行政办
人力资源部、财务部、市场销售部、工程部、保安部、新南轩、西厨房、餐饮部、前厅部、客房部、预订部
南昌瑞颐大酒店从几层开始为客房,共有可售卖客房多少间:
32-69 455
32-69 470
31-69 455
31-69 470
健身房中心位于几楼?营业时间段是哪个:
7楼,24小时营业(6:30-22:00员工值班,22:00-次日6:30自主营业)
7楼,6:00-22:00员工值班,22:00-次日6:30自主营业
6楼,24小时营业(6:30--22:00员工值班,22:00-次日6:30自主营业)
6楼,6:30-22:00员工值班,22:00-次日6:30自主营业
江畔咖啡厅位于几楼?有多少个座位?
61楼 256个
2楼 256个
1楼 256个
5楼 256个
颐云阁再酒店几楼?营业时间是几点:
61楼 11:00-23:00
60楼 12:00-23:00
61楼 11:00-22:00
60楼 12:00-22:00
酒店豪华宴会厅位于几楼:
5楼
6楼
3楼
4楼
酒店商务中心位于几楼:
5楼
6楼
7楼
1楼
新南轩有多少个包厢?午餐及晚餐的时间是:
50个 午餐:11:30-14:30 晚餐:17:30-21:30
52个 午餐:11:00-14:00 晚餐:17:00-21:00
50个 午餐:11:00-14:30 晚餐:17:00-21:30
52个 午餐:10:00-14:00 晚餐:17:00-22:00
客人可以通过以下哪个部门借雨伞:
商务中心
前台
礼宾部
保安部
酒店行政楼层在几楼:
32-59
59-69
60-69
32-60
酒店内部的报警电话和消防电话以下哪个是正确的:
7110;7119
110;119
6110;6119
8110;8119
被困在电梯时,应该:
立即用电梯内的警铃、对讲装置或电话与外界联系后等待救援
敲击电梯门,并大声呼救
在轿厢内跳跃,摇晃
自行脱困
酒店女皇楼层位于哪层:
60层
61层
68层
62层
酒店总统套房在几楼?房号是多少?客房面积多大:
69楼,6911,240平方米
68楼,6800,245平方米
69楼,6900,240平方米
69楼,6910,260平方米
洗衣房的营业时间是:
8:30-19:00
8:00-20:00
6:30-17:30
7:00-17:00
过期食物属于有害垃圾?
钉钉聊天会话中不可以查看已读未读
指甲长度不能超多指尖的长度
女性可以做美甲、涂指甲油;男性可以留胡须
小明现在在56楼,他想去58楼,可以乘坐电梯吗?
酒店的避难楼层是哪几层? (多选)
30层
58层
16层
31层
68层
57层
江畔咖啡厅位于几楼?营业时间是几点?(多选)
2楼 早餐时间:6:00-9:30;中餐时间:10:00-12:30;晚餐时间:17:00-21:30
2楼 早餐时间:6:30-10:00;中餐时间:11:30-14:00;晚餐时间:17:30-21:00
3楼 早餐时间:6:00-9:00;中餐时间:10:00-12:30;晚餐时间:17:00-21:30
3楼 周末早餐时间:6:00-10:30;中餐时间:11:00-14:00;晚餐时间:17:30-21:00
2楼 周末早餐时间:6:30-10:30;中餐时间:11:30-14:00;晚餐时间:17:30-21:00
四个消防能力是指哪四个?(多选)
能检查消除火灾隐患的能力
能扑救初期火灾的能力
能组织疏散逃生的能力
能使用消防器材的能力
能预防火灾措施的能力
消防宣传教育的能力
前台可以兑换的外币有:(多选)
欧元
英镑
日元
韩元
新加坡元
港币
瑞颐酒店国际及度假村品牌追求的客户经验值是什么?(多选)
质量
美感
高效
精准
友善
信任
严禁
更衣柜使用方式正确的是:(多选)
员工更衣柜仅供须穿着工作服的员工存放衣物和洗漱用品之用,必须随时保持更衣室和更衣柜整齐干净。
必须赔偿由于钥匙丢失而强行打开更衣柜所产生的一切费用,亦可能将受纪律处分。
员工不能将任何现金或贵重物品存放在更衣柜中。
不得将酒店物品、易燃物品、攻击性器具、食品、任何饮料和违禁印刷品或法律禁止的任何项目存放于员工更衣柜内。
火灾的种类有哪些(多选)
固体火灾
液体火灾
气体火灾
金属火灾
电器火灾
油脂类火灾
酒店客房的非吸烟楼层有哪些?(多选)
37/38/39
50/51/58/59
60/64/65/68
35/36/37
信任的内容是什么?(多选)
我们信任自己的同事,共同努力形成一个团队。只要结合我们的专业知识,同心协力使我们成为一个强而有力的团队,我们会更加强大。同时我们也相信我们的商业合作伙伴和供应商,并公平对待他们。
我们相互支持,互相关爱,致力于建立优良的工作关系。
我们理解并爱护每个个体个性的不同。
我们始终做我们认为正确的事,即使有时是困难的,我们仍然勇于做出决定。
卓越的内容是什么?(多选)
我们无论做什么都力求卓越。我们力求成功并珍视那些始终寻求更好工作方法的人。
及时为客人做好预定、结账并满足客人的各种需求。
我们相信,追求卓越是一种态度,实现卓越是一种习惯,并将成为我们员工的特质之一。
创造卓越的“客户体验”是我们最重要的职责。
新南轩的主打菜系是什么?(多选)
赣菜
川菜
湘菜
粤菜
闽菜
浙菜
酒店垃圾分类可分为哪几种?分别对应的垃圾桶颜色如何?(多选)
可回收垃圾、有害垃圾、湿(厨余)垃圾、干(其他)垃圾
有毒垃圾、不可回收垃圾、可回收垃圾、湿(厨余)垃圾
红色垃圾桶、黄色垃圾桶、蓝色垃圾桶、绿色垃圾桶
蓝色垃圾桶、绿色垃圾桶、红色垃圾桶、灰色垃圾桶
如下为员工进入6楼员工餐厅用餐要求,正确的有哪些?(多选)
可穿自身便服进入员工餐厅用餐
进入员工餐厅应着酒店制服方可用餐
直接用餐,无需刷脸
用餐人员需先排队,人脸识别打卡后方可享用员工餐
员工餐厅的一切食物不得打包带离餐厅,员工餐食只能在员工餐厅内使用完毕,违反者将罚款50元
杜绝浪费食物,员工餐厅倡导“吃多少打多少”,以及“光盘行动”
员工可根据自己的喜爱,擅自倒掉自己不爱的食物;食物打太多,吃不完后直接倒入垃圾桶
如下酒店节能措施,选出你认为正确的(多选)
离开工位时需要及时关闭办公室电脑显示屏,节约电源
人离开办公室应该立刻关闭照明及空调
开空调时应保持门窗关闭,减少能源浪费
员工在没拿重物的情况下,上两层下三层倡导走消防楼梯
使用员工电梯时请勿同时按两部电梯
在文明交通中,如下选项属于非机动车违规的行为是?(多选)
闯红灯
逆行
不按规定车道行驶
乘骑电动自行车不佩戴头盔
翻越隔离护栏

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