冷冻岛柜内的商品陈列高度可以超过柜内的限高线（ ）
冷柜不制冷了不会影响商品的品质，可以不用处理（ ）
立柜出风口的蜂窝板应该定期清洗，避免霉菌繁殖堵塞出风孔，保证食品卫生安全（ ）
冷柜应定期掀开盖板，清洗柜内，清除固体杂物，避免排水口堵塞，影响制冷和烧坏风扇电机（ ）
岛柜内发生冰堵故障时，应用热水浇灌化冰，严谨使用尖锐坚硬的工具除冰，以避免戳破铜管引起制冷剂泄漏。（ ）
整机冷柜下部的冷凝器过滤网应每月清理或者经常清洗，可以节约能耗。 （ ）
为了保证冷链设备运行稳定，以下哪些做法不需要门店处理( )
A、每日定时查看展示柜温度是否处于正常范围
B、发现冷链设备持续维持高温状态后第一时间反馈至维保单位
C、商品按照规范要求陈列，不要遮挡展示柜的出、回风口
D、定期给机组更换冷冻油
门店打烊后，以下哪些做法处理不正确
A、冷藏立柜将夜间帘拉下、岛柜玻璃盖盖严
B、展示柜照明关闭
C、将压缩机全部关闭
D、冷库库门关好，冷库灯关闭
当发现柜内冷链商品出现“软化”甚至有可能产生商品损失情况，门店以下做法错误的是
A、第一时间反馈至维保单位，要求其快速上门服务并给出指导意见
B、将商品及时转移到冷库内
C、置之不理
立柜调整层板时做法正确的是
A、关闭冷柜照明、拔下层板照明插头、调整层板高度、插上照明插头、打开照明开关。
B、层板可以随意调整，无需注意细节。
C、请力气大人员调整。
每天定时巡视冷柜的温度，填写温度卡的工作是否有必要
压缩机房里除了冷链设备外还可以存放
A、整齐码放的维修配件
B、闲置资产
C、滞销商品
天气炎热，店内空调不好，是否可以把冷库门打开当空调给工作间降降温
如发现冷链设备电气冒烟，以下做法不正确的是
A、第一时间拉闸
B、禁止用水扑灭
C、拨打专业人员电话寻求帮助
D、胆怯不发声