2022年8月西点组长SOP标准考核试题
浆果圆舞曲
填空1 ____________
填空2 ____________
填空3 ____________
填空4 ____________
填空5 ____________
填空6 ____________
填空7 ____________
填空8 ____________
梦幻爱丽丝
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填空3 ____________
填空4 ____________
填空5 ____________
填空6 ____________
彩虹甜草莓杯
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填空3 ____________
奶油打发工艺
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填空3 ____________
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黄油小方
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填空3 ____________
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厚椰乳奶冻杯
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蛋糕夹馅标准
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填空3 ____________
珞樱缤纷
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填空3 ____________
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淋面工艺
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填空2 ____________
请填写以下信息
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填空3 ____________
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填空5 ____________
填空6 ____________
填空7 ____________
填空8 ____________
填空9 ____________
填空10 ____________
填空11 ____________
填空12 ____________