关于药膳的调查

“宋韵药膳在新冠肺炎防控中的分析研究”科研课题小组
1.您听说过药膳吗?
比较关注,很了解
感兴趣,有了解过
只是听说过
没兴趣,不太清楚
2.您有吃过以下膳食吗?(多选)
四神汤
猪肚羹
绿豆百合汤
山药排骨汤
红枣银耳羹
人参红枣汤
川贝酿枇杷
其他
3.您会关注药膳哪些方面?(多选)
营养价值
疗效
味道
价格
制作工序
其他
4.您认为药膳的作用有哪些?(多选)
强身健体
防病治病
美容养颜
安神助眠
其他
5.您平常是否注重养生?
比较注重
偶尔关注
不太在意
6.您的健康状况如何?
健康良好
有小疾病
问题较多
不太清楚
7.假如您的身体不适(非重大疾病),您会选择?
挂盐水
吃西药
中成药
中药
药膳食疗
8.您对中医药膳养生的认可程度?
功效显著,喜欢吃
功效一般,不明显
没功效,根本没用
没有试过,想试试
9.您认为中医药在抗击疫情中的作用如何?
作用很大,尤其在治疗中体现
主要在康复期发挥功效
功在平时,防患于未然
不太清楚,可能没什么大的作用
10.您怎样理解“药食同源”?
中国传统文化的精髓
较权威的营养配方
有些可以尝试,有些还是小心为好
是药三分毒
没概念
11.您是否希望您所住地周围有药膳店或养生馆?
非常期待
无所谓
不希望
12.如果在您的居住地周围开了一家药膳餐厅,您是否愿意去消费?
一定会试试
看情况
不想尝试

12题 | 被引用2次

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