工艺工坊标准执行情况调研统计
为了提升门店工艺工坊的标准,让顾客享受到优质的产品服务体验,请各位市场伙伴认真填写
战区:
江苏
上海
浙江
安徽
城市:
____________
门店名称:
____________
该门店负责的区域经理:
____________
凉皮—工艺工坊检核项
凉皮辅料是否备货齐全?
是
否
凉皮存储是否符合规范:常温阴凉处?
是
否
凉皮拌制过程是否符合工艺标准?
是
否
辅料配比是否准确
是
否
试吃后口味打分
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
米线—工艺工坊检核项
米线辅料是否备货齐全?
是
否
米线存储是否符合规范:常温阴凉处?
是
否
米线拌制过程是否符合工艺标准?
是
否
辅料配比是否准确?
是
否
试吃后口味打分
选项1 ★ ★ ★ ★ ★
所在位置
填空1 ____________
填空2 ____________
填空3 ____________
检核人签名
请在此处签名
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