项目三掌握茶叶冲泡的基础知识
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茶具是指饮茶器具,按照不同的分类标准,茶具可以分为不同的种类
是
否
茶具的质地主要有?
金 ,银 ,铜
铁,锡,瓷
陶,漆,竹
紫砂器可塑性好,冷热急变性能好,导热性能低
是
否
瓷器茶具根据颜色分可分为青瓷茶具,白瓷茶具,黑瓷茶具
是
否
玻璃茶具的特点是质地透明、传热迅速、不透气且传热较快易烫手
是
否
竹木茶具有哪些特点?
不导热
保温性能好
不易烫手
搪瓷茶具以坚固耐用、不烫手,轻便耐腐蚀而深受人们的喜爱
是
否
金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡、铝等金属材料制成的茶具
是
否
茶壶是由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成
是
否
备茶器主要是指茶叶罐,是存放茶叶的罐子,它是什么材质制作的?
马口铁
不锈钢
锡合金
陶瓷
重香气的茶,用什么茶具冲泡?
玻璃壶
陶器
瓷器
重观色的茶用哪种茶具冲泡?
陶器
瓷器
内壁带白釉
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