四年级 食物营养(练习)

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
姓名
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班级
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1、请选出下列食物分类正确的一组:( )
A、肉类:鸡肉、牛肉、鸡蛋
B、菜类:菠菜、土豆、白菜
C、主食:米饭、面包、牛肉丸
2、关于饮食健康,下列说法不正确的是:( )
A、要均衡饮食,保证一天吃的食物种类的多样性
B、如果特别喜欢吃肉类,每天可以只吃肉
C、糖类摄入过多容易容易诱发疾病,因此要少吃甜食
3、切一块马铃薯,滴上几滴碘酒,会发现变蓝了,这说明马铃薯中含有( )。
A.脂肪
B.蛋白质
C.淀粉
4、把某种食物在白纸上涂抹,会留下油迹,这说明该食物中含有较多的( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
5、下列食物中,含有维生素较多的一组是( )
A.菠菜、白菜
B.鱼、瘦肉
C.肥肉、牛奶
6、人体需要的营养成分主要来自食物。
7、我们能用实验的方法检测食物中是否含有淀粉和脂肪。
8、几乎所有的食物都含有多种营养成分。

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