六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断，从外观由绿向（）黄、青褐、黑色渐变
被选作宫廷用水还有一个极其重要的因素，就是该泉四季势如鼎沸，涌水量稳定，从不干涸
云台云雾茶的内质品质的特点是（）
滋味醇厚 叶底匀整
滋味鲜美，叶底黄绿明亮，嫩匀成朵
香高持久，滋味鲜浓，汤清清明，叶底匀整
香气高雅，滋味鲜醇，汤色清明，叶底嫩匀
身体和生理缺陷的宾客，要注意安排在（）位置就坐，以示体贴
能方便进出入
能掩饰其生理缺陷
隐蔽
离门口比较远
为达到反潮，遮光的效果宜选用（）做为茶叶的包装材料
制作陶器茶具，烧制温度在（）
800度以上
900度以上
1000以上
1200以上
中国茶艺以社会阶层来分，包括（），文士茶艺，宗教茶艺，民间茶艺等
遵守职业道德的必要性和作用，体现在（）
促进茶艺从业人员业务水平提高
促进个人文化水平的提高
直接促进业务提升
促进个人道德修养，行风建设和事业发展
普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看，（）不是生茶叶底会出现的特征
茶艺服务人员要在维持顾客利益的基础上方便、服务顾客，为顾客排忧解难，做到（）
礼仪在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的（）的过程
新加坡所谓“长茶”就是把泡好的红茶和牛奶，然后泡茶人把奶茶倒进（）里
冲泡红茶，按茶汤浸出方式，可分为（）
袋泡法和煮饮法
冲泡法和速泡法
热饮法和冷饮法
冲泡法和煮饮法
冲泡红茶后其尝滋味过程中，可领略（），具不同的特色风味，喝起来适口
茶香和配料香
茶香和回甘
花香和甜醇
配料香和甜醇
宋代的（）是煎水不煎茶，茶不再投入锅里煮，而是用沸水在盏里冲点
中国茶艺中的古代茶艺根据历史时期分为唐代茶艺，（），明代茶艺，清代茶艺
宗教茶艺的特点是寺庙僧侣为主，特重（）的禅宗文化思想的禅师茶艺是佛门的品茗艺术
土耳其人喜欢喝（），饮茶是土耳其一道颇具特色的生活景观