外卖饮食频率与健康隐患认知调研

您好!我们正在进行一项关于外卖饮食习惯与健康认知的学术调研。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的宝贵时间与支持!
您目前每周点外卖的频率大约是?
几乎不点(每月少于1次)
偶尔(每周1-2次)
经常(每周3-5次)
非常频繁(每周6次及以上)
您通常选择外卖的主要原因是什么?(可多选)
方便快捷,节省时间
不会或不方便做饭
外卖选择多样,口味丰富
价格实惠或有优惠活动
朋友/同事一起点餐
其他
您点外卖时,最常选择的餐品类型是?
中餐(炒菜、米饭等)
西式快餐(汉堡、披萨等)
轻食/沙拉/健康餐
面食/粉类
小吃/烧烤/炸物
其他
您在选择外卖时,对“营养均衡”的重视程度如何?
非常重视,会特意选择搭配均衡的餐品
比较重视,会偶尔考虑
一般,口味和价格优先
不太重视,基本不考虑
您认为长期、频繁地食用外卖,对健康的主要潜在风险是什么?
高油、高盐、高糖,增加慢性病风险
食材新鲜度和卫生问题
营养不均衡,膳食纤维等摄入不足
食品添加剂问题
不太清楚
您是否曾因为担心健康问题,而有意减少点外卖的次数或调整选择?
是的,已经减少并调整了
有想过,但实际改变不大
偶尔会考虑,但影响不大
没有考虑过
您通过哪些渠道了解外卖食品的健康信息?(可多选)
新闻媒体报道
社交媒体(如微博、小红书、公众号)
健康类App或网站
朋友/家人分享
外卖平台上的商家信息/评价
基本不关注
外卖平台上的“营养成分表”或“热量标识”会影响您的选择吗?
会,是重要的决策依据
偶尔会参考一下
看到过,但不太在意
从未注意过这项信息
您认为外卖商家在保障食品健康和营养方面,最需要改进的是?
提供更透明、详细的食材和营养信息
开发更多低油、低盐、低糖的健康餐选项
改善食材来源和加工过程的卫生标准
优化包装材料,减少塑料污染
其他
总体而言,您对自己目前的外卖饮食健康程度打几分?(1分为非常不健康,5分为非常健康)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果外卖平台或商家推出“认证健康餐”(经过营养师搭配、标注明确营养成分),您愿意为此支付比普通外卖更高的价格吗?
非常愿意
比较愿意,如果价格合理
不太愿意,价格是关键
完全不愿意
为了饮食更健康,您愿意或已经采取以下哪些行动?(可多选)
减少点外卖的频率,尽量自己做饭
点外卖时,主动选择标注“少油”、“少盐”的选项
增加蔬菜、水果的额外订单
购买食材配送服务,自己进行简单烹饪
使用健康食谱App学习做饭
暂时没有改变计划
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职工作者(含全职、兼职)
自由职业者/个体经营者
待业/求职中
已退休
其他
对于促进更健康的外卖消费环境,您还有什么其他的意见或建议吗?
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