根据《中国居民膳食指南（2022）》，健康成年人每天的食盐摄入量应低于多少克？
为预防孕期胎儿神经管畸形，建议备孕和孕早期妇女常规补充哪种营养素？
在计算体质指数（BMI）时，需要用到哪两个基本指标？（请写出指标名称）
下列哪些情况是进行营养风险筛查（如NRS 2002）时需要评估的内容？（多选）
年龄
近期体重变化
疾病严重程度
近期膳食摄入变化
血常规结果
一位糖尿病患者，空腹血糖控制尚可，但餐后血糖偏高。从膳食角度，以下哪项建议最可能帮助改善其餐后血糖？
完全不吃主食
增加蛋白质摄入，减少所有碳水化合物
选择低血糖生成指数（GI）的主食，并注意进食顺序
只吃蔬菜和肉类，不吃任何含淀粉的食物
在指导高血压患者进行DASH饮食（防治高血压饮食）时，需要特别强调增加哪三类食物的摄入？（请写出类别）
下列哪种矿物质对于维持骨骼健康至关重要，且与维生素D协同作用促进钙的吸收？
在为一位超重/肥胖客户制定减重方案时，以下哪些是应遵循的基本原则？（多选）
极低热量饮食（ <800 kcal/天）以求快速见效
创造每日500-750 kcal的能量缺口
保证充足的蛋白质摄入，以维持瘦体重
建议增加日常身体活动
完全禁止所有脂肪摄入
请写出营养咨询中常用的沟通技巧“SOAP”格式分别代表哪四个英文单词的首字母？
在评估一位老年人的营养状况时，发现其血清白蛋白水平显著降低。这最可能提示什么？
近期维生素C缺乏
长期蛋白质摄入不足或慢性消耗性疾病
钙摄入过量
膳食纤维摄入过多
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》，用于评价个体营养素摄入充足与否的指标是______（请填写英文缩写）。
在进行社区营养教育时，以下哪些方法属于“行为改变理论”的应用？（多选）
单纯发放宣传册
使用“阶段变化模型”评估受众并采取相应策略
通过小组讨论让成员分享经验和相互支持
仅提供一次性的营养知识讲座
设定具体、可衡量、可实现、相关、有时限（SMART）的个人目标
一位客户主诉经常感到疲劳、头晕，面色和指甲床苍白。作为营养师，你首先会怀疑他可能缺乏哪种营养素？
在编制一周食谱时，除了考虑营养素搭配，还应遵循“______”原则，即每天选择不同种类的食物，每周轮换不同食谱。
下列哪种烹饪方式最能减少食物中水溶性维生素（如维生素C、B族维生素）的损失？
长时间炖煮
先切后洗，并浸泡过久
急火快炒
加碱面（小苏打）焯煮蔬菜
请写出在指导痛风患者饮食时，需要严格限制或避免的两种食物类型。
关于益生元和益生菌，以下描述正确的是？（多选）
益生菌是活的微生物，如乳酸杆菌、双歧杆菌
益生元是能被益生菌选择性利用的膳食成分，如低聚果糖
酸奶中通常含有益生菌
所有膳食纤维都是益生元
补充益生菌对所有人都绝对安全且必要
在进行膳食调查时，哪种方法能最准确地评估个体在特定时间段内的食物摄入量？
24小时膳食回顾法
食物频率问卷法
膳食史法
称重记录法
在撰写一份给客户的个性化营养建议报告时，除了具体的膳食建议，还应包括哪些基本要素？（请至少写出两个）