根据《中华人民共和国食品安全法》，保健食品的标签和说明书不得涉及的内容是？
产品名称、配料表和净含量
适宜人群、不适宜人群和食用方法
疾病预防、治疗功能和保健功能
生产日期、保质期和生产企业信息
以下哪项是评价保健品安全性的核心原则？
功效最大化原则
风险-获益平衡原则
成本最低原则
市场优先原则
可能导致保健品出现安全性问题的常见原因有哪些？
原料受到重金属或农药污染
非法添加西药成分
生产工艺不达标导致微生物超标
严格按照国家标准进行生产
在临床试验中，用于描述不良反应发生频率的常用术语“常见”通常指发生率高于多少？
消费者服用保健品后出现疑似不良反应，首先最应该采取的行动是？
立即停止服用该保健品
自行加倍服用以对抗不良反应
忽略症状，继续观察
立即服用其他保健品进行中和
以下哪些人群是保健品不良反应监测需要特别关注的高危人群？
健康成年人
肝肾功能不全者
孕妇及哺乳期妇女
同时服用多种药物的老年人
我国负责保健品不良反应监测和信息发布的官方机构全称是什么？
关于保健品与药品的相互作用，以下描述正确的是？
保健品都是天然的，与药品同服绝对安全
某些保健品（如银杏叶、人参）可能增强或减弱华法林等药物的效果
保健品和药品分开一小时服用就完全没问题
只有处方药才会与保健品发生相互作用
在不良反应报告中，“严重不良反应”通常指导致住院、危及生命、致畸、致癌、致出生缺陷或导致怎样的后果？
有效的保健品安全性监测体系应包括哪些关键环节？
上市前严格的毒理学和安全性评价
上市后自发报告系统（如不良反应监测）
定期开展产品质量抽检
仅依靠企业自我声明
对于声称“增强免疫力”的保健品，若长期过量服用，最可能引发哪类风险？
直接导致癌症
导致免疫系统过度激活，可能引发自身免疫性疾病
导致免疫力永久性丧失
没有任何风险，因为免疫力越强越好
在阅读保健品说明书时，除了功效成分，消费者还应特别关注哪两个部分以评估安全性？
以下哪种情况下的不良反应报告，其因果关联性评价通常最高？
服用多种保健品后出现症状，无法确定是哪一种导致
停用保健品后不良反应消失，再次服用又出现相同反应
不良反应是已知的常见症状，如头痛、乏力
不良反应在服用后很久才出现
为提高保健品不良反应报告率，可以采取的措施包括？
加强对医务人员和公众的宣传教育
建立便捷、匿名的报告渠道
将报告不良反应设为法律强制义务
对报告者进行惩罚以减少误报
若某保健品在1000名使用者中，有23人报告了皮疹，则该不良反应的发生率大约是多少百分比？
对于含有“何首乌”成分的保健品，需要重点监测的不良反应主要涉及哪个器官系统？
在评价一个不良反应报告时，除了因果关联性，还需要评估其严重性和什么特性？
以下关于“安慰剂效应”对保健品安全性评价影响的说法，正确的是？
安慰剂效应会导致真实的不良反应发生率被高估
安慰剂效应本身可能引起一些主观的不良感受（如头痛、恶心）
在双盲试验中，安慰剂组不会报告任何不良反应
安慰剂效应只对功效评价有影响，对安全性评价无影响
消费者在选择和食用保健品时，应遵循哪些安全原则？
明确自身需求，不盲目跟风
认为“贵的就是好的”，只选进口产品
仔细阅读标签和说明书，特别是注意事项
如有疾病正在治疗，应咨询医生后再决定是否服用