本次研学旅行的餐饮安排形式主要是?
统一配餐(盒饭/桌餐)
定点餐厅用餐
学生自理(发放餐费)
其他
整体而言,您向他人推荐本次研学旅行餐饮服务的可能性有多大?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
请对研学旅行餐饮的整体卫生状况进行评分。(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对供餐场所(餐厅/食堂)的环境卫生进行评分。(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对餐饮服务人员的个人卫生(如着装、口罩佩戴等)进行评分。(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否在用餐过程中观察到明显的食品安全隐患?
是,多次观察到
是,偶尔观察到
否,未观察到
不确定
如果您观察到安全隐患,主要存在于哪些方面?(可多选)
食物中有异物(如头发、虫子)
食物未熟透或已变质
餐具清洗不净或破损
就餐环境脏乱
食品来源不明
无相关证照公示
未观察到隐患
餐食的温度(冷热)是否符合您的期望?
完全符合,温度适宜
基本符合
不太符合,经常过冷或过热
完全不符合
请对餐食的营养搭配(荤素、主食等)进行评分。(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
餐饮供应方是否提供了明确的过敏原信息或特殊饮食(如清真、素食)选择?
是,信息清晰且选择多样
是,但信息有限或选择单一
否,完全没有提供
未注意
研学组织方是否在行前对餐饮安全注意事项进行了告知或培训?
在研学期间,您或您所知的学生是否出现过疑似食物不适(如腹泻、呕吐等)的情况?
是,有多人出现
是,有少数人出现
否,无人出现
不清楚
您认为保障研学旅行饮食安全,最重要的责任方是?(可多选,最多3项)
研学承办机构
供餐单位(餐厅/食堂)
学校/教育主管部门
带队教师
学生自身
家长监督
请对研学组织方在应对突发饮食安全问题(如食物中毒)时的预案和响应能力进行评分。(1-5分,1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与日常在校就餐相比,您认为研学旅行的餐饮安全水平如何?
您希望通过哪些方式进一步提升研学旅行饮食安全?(可多选)
加强供餐单位资质审核与现场检查
明确公示食品来源与检疫证明
配备随队食品安全监督员
提供更透明的过敏原与营养成分信息
加强对学生的食品安全教育
建立更畅通的问题反馈与应急渠道
其他
对于本次研学旅行的餐饮安排,您最满意的一点是什么?
对于本次研学旅行的餐饮安全,您最担忧或认为最需要改进的一点是什么?
请留下您对研学旅行饮食安全保障的其他具体意见或建议。