您在本校的就餐频率是?
几乎每餐都在食堂
每周3-5次
每周1-2次
很少在食堂就餐
总体而言,您对食堂当前提供的膳食搭配满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂的膳食搭配是否注重营养均衡?
非常注重,搭配合理
比较注重,基本合理
一般,有时合理有时不合理
不太注重,搭配随意
非常不注重,搭配混乱
您认为食堂目前的膳食搭配在哪些方面做得较好?(可多选)
主食(米饭、面食)种类丰富
荤素搭配合理
蔬菜种类多样且新鲜
蛋白质(肉、蛋、豆制品)供应充足
口味适中,不过于油腻或咸辣
提供粗粮/杂粮选项
提供时令水果或饮品
其他
您认为食堂目前的膳食搭配在哪些方面有待改进?(可多选)
菜品重复性高,缺乏新意
蔬菜比例偏低
肉类/蛋白质类菜品偏少或质量不高
油炸、高脂肪菜品过多
口味单一,选择有限
缺乏针对特殊需求(如清真、素食、低糖)的选项
食材新鲜度有待提升
其他
您认为食堂的菜品口味是否符合大多数师生的需求?
非常符合,口味多样且受欢迎
比较符合,基本能满足
一般,部分菜品口味欠佳
不太符合,口味选择有限
完全不符合,普遍反映不佳
您认为食堂的菜品分量是否充足?
非常充足,总能吃饱
比较充足,基本够吃
一般,有时够有时不够
不太充足,经常需要加菜
非常不足,完全吃不饱
您对食堂提供的早餐搭配满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
不常吃早餐,无法评价
您是否关注食堂菜品的营养信息(如热量、营养成分表等)?
非常关注,并以此作为选择依据
比较关注,偶尔会看
一般,不太在意
完全不关注
您希望食堂未来在膳食搭配上增加哪些类型的菜品?(可多选)
更多清淡、少油的菜品
更多地方特色风味菜品
更多创新融合菜品
更多素食/纯素选项
更多低脂、高蛋白的健身餐
更多适合儿童的营养餐
更多应季养生汤羹
其他
您认为食堂的膳食价格是否与搭配质量相匹配?
物超所值
基本匹配,性价比合理
一般,勉强可以接受
不太匹配,性价比偏低
完全不匹配,价格过高
与校外餐饮相比,您认为食堂的膳食搭配优势在于?
营养更均衡
价格更实惠
食品安全更有保障
方便快捷
无明显优势
其他
您有多大可能向新同学或同事推荐本校食堂?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您是否曾因食堂膳食搭配问题而选择点外卖或外出就餐?
如果食堂推出“每周健康膳食计划”或“特色主题日”(如地中海饮食日、轻食日),您是否愿意尝试?(可多选)
非常愿意,会积极参与
愿意尝试,视具体内容而定
无所谓,和平时一样选择
不太愿意,更习惯现有模式
完全不愿意
对于食堂的膳食搭配与营养健康,您还有哪些具体的意见或建议?(如:希望增加某类菜品、改善烹饪方式等)
您主要通过什么渠道了解食堂的每日菜谱或营养信息?
食堂现场公告栏/电子屏
学校官网/微信公众号
同学/同事口口相传
不关注,到食堂再看
其他
您认为食堂在膳食营养知识科普方面做得如何?
非常好,经常有相关宣传
比较好,偶尔有宣传
一般,很少看到
比较差,几乎没有
非常差,完全没做过
如果请您为食堂设计一顿理想中的营养午餐(包含主食、主菜、配菜、汤/饮品),您会如何搭配?请简要描述。
总体来看,您认为改善食堂膳食搭配的紧迫性如何?
非常紧迫,需要立即改善
比较紧迫,希望尽快改善
一般,可以逐步优化
不太紧迫,现状尚可接受
完全不紧迫,已经很好了