教育行业校园食堂食品安全满意度调研问卷

亲爱的同学/老师:您好!为了全面了解我校食堂食品安全状况,持续提升餐饮服务质量与安全保障水平,我们特开展此次满意度调研。本问卷采用匿名方式,所有数据仅用于统计分析,请您根据实际情况放心填写。感谢您的支持与参与!
您的身份是?
学生
教职工
其他工作人员
您最常就餐的食堂是哪一个?
第一食堂
第二食堂
第三食堂
风味餐厅
教工餐厅
您平均每周在食堂就餐的频率是?
几乎每天(5-7次)
经常(3-4次)
偶尔(1-2次)
很少(少于1次)
请您对食堂的整体环境卫生(地面、桌面、餐具回收区等)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对食堂工作人员的个人卫生(着装整洁、佩戴口罩手套等)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否在食堂就餐时,发现过明显的异物(如头发、虫子、塑料等)?
从未发现
偶尔发现
多次发现
您认为食堂提供的餐品(饭菜、面点等)新鲜度如何?
非常新鲜
比较新鲜
一般
不太新鲜
非常不新鲜
您是否遇到过餐品有异味、变质或疑似不熟的情况?
从未遇到
偶尔遇到
多次遇到
请您对食堂餐具(碗、盘、筷子、勺子)的清洁消毒状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些渠道了解食堂的食品安全信息?(可多选)
食堂内的公示栏(如食材来源、员工健康证)
学校官方网站或公众号
同学/同事口口相传
基本没有了解渠道
其他
您是否留意过食堂的“明厨亮灶”(通过透明玻璃或视频监控展示后厨操作)?
经常留意,觉得透明
偶尔留意
从未留意或食堂未提供此设施
您认为食堂在食品留样(按规定保存菜品样本以备查验)方面的执行情况如何?
做得很好,公开透明
应该在做,但不太了解
不清楚是否有此措施
认为执行不到位
从食品安全角度,您有多大意愿向新同学或新同事推荐在本校食堂就餐?(0-10分,0分完全不愿,10分非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前食堂在食品安全方面最需要改进的是哪些环节?(可多选)
食材采购与溯源
后厨加工操作规范
餐具清洗与消毒
员工健康与卫生管理
餐品储存与保温
信息公开与透明化
其他
如果您在食堂遇到食品安全问题,您知道如何投诉或反馈吗?
非常清楚渠道(如电话、线上平台)
大概知道
不太清楚
完全不知道
您对学校食堂食品安全管理的总体信任度如何?
非常信任
比较信任
一般
不太信任
非常不信任
对于进一步加强校园食堂食品安全,您还有哪些具体的意见或建议?
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