请对研学旅行中整体餐饮安排的卫生状况进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您观察到的餐饮服务人员(如厨师、服务员)的个人卫生情况(如着装、洗手等)如何?
在您参与的研学旅行中,主要遇到过以下哪些饮食安全问题?(可多选)
食物有异味或变质
饭菜中有异物(如头发、虫子等)
餐具不干净
提供的饮用水不卫生
用餐后出现集体肠胃不适
未遇到明显问题
研学旅行供餐单位是否向您或校方公示了有效的食品经营许可证等相关资质?
是,清晰可见
是,但未主动公示
否,未看到
不清楚
请对研学旅行餐饮的食材新鲜程度进行评分(1分非常不新鲜,5分非常新鲜)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为供餐的菜品搭配是否考虑了营养均衡与青少年成长需求?
非常合理,营养均衡
比较合理
一般
不太合理
非常不合理
研学旅行组织方是否就学生的特殊饮食需求(如过敏、宗教禁忌、素食等)进行过提前沟通与安排?
是,有详细沟通并妥善安排
是,但安排不够到位
否,未进行沟通
不适用,无特殊需求
从饮食安全角度,您有多大可能向其他学校或家长推荐此次研学旅行的供餐方?(0-10分)
如果用餐后出现身体不适,您认为研学组织方的应急处理流程是否清晰、及时?
非常清晰及时
比较及时
一般
反应迟缓
未经历过,不清楚
您认为在保障研学旅行饮食安全方面,以下哪些措施最为重要?(可多选)
严格筛选有资质的供餐单位
带队老师或校医进行餐前检查
明确食物留样制度
加强对学生的饮食安全教育
建立畅通的食品安全问题反馈与应急渠道
其他
请简要描述一次让您印象深刻的(正面或负面)研学旅行用餐经历。
与日常学校食堂相比,您认为研学旅行期间的饮食安全水平如何?
明显高于学校食堂
略高于学校食堂
差不多
略低于学校食堂
明显低于学校食堂
请对研学旅行组织方在饮食安全方面的信息透明度(如提前告知菜单、供应商资质等)进行评分(1分非常不透明,5分非常透明)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为更安全、更高标准的餐饮服务支付略高的研学旅行费用?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
您希望通过哪些渠道获取研学旅行饮食安全的相关信息?(可多选)
研学行前说明会
学校官方通知/公众号
致家长的一封信
与带队老师直接沟通
供餐单位实地参观
其他
对于提升未来研学旅行的饮食安全保障,您最重要的建议是什么?
总体而言,您对此次调研所涉及的研学旅行饮食安全感到满意吗?