职业教育中职阶段食品安全管理满意度调查

同学您好!为持续提升我校食品安全管理质量,保障师生饮食健康,特开展本次问卷调查。本问卷采用匿名方式,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受填写。感谢您的参与!
您目前所在的年级是?
一年级
二年级
三年级
其他
您在校内食堂的就餐频率是?
几乎每餐都在食堂吃
大部分时间在食堂吃
偶尔在食堂吃
几乎不在食堂吃
请您对学校食堂的总体卫生环境进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂餐具(碗、盘、筷子等)的清洁消毒情况如何?
非常干净,每次都放心使用
比较干净,偶尔有污渍
一般,有时感觉不干净
不太干净,经常有污渍或油渍
非常不干净,有明显污垢
您对食堂工作人员的个人卫生(如着装、口罩、手套佩戴)印象如何?
非常规范,始终保持整洁
比较规范,偶尔有不规范现象
一般,时好时坏
不太规范,经常看到不规范现象
非常不规范
您认为食堂在以下哪些方面的管理做得比较好?(可多选)
食材采购与储存
食品加工过程
饭菜留样制度
防虫防鼠措施
工作人员健康管理
信息公开(如菜品来源公示)
以上都不太了解
您是否了解学校关于食品安全的投诉或反馈渠道?
非常了解,知道具体流程
大概了解,但不太清楚细节
听说过,但不知道怎么操作
完全不了解
您认为食堂提供的饭菜温度(冷热)是否合适?
非常合适,总能吃到热乎/凉爽的饭菜
大部分时间合适
时好时坏,不稳定
经常不合适(如该热的菜不热)
总是感觉不合适
您是否在学校食堂就餐后出现过肠胃不适等疑似食品安全问题?
从未有过
偶尔有过一两次
有过几次
经常发生
如果出现过不适,请简要描述当时的情况(如时间、菜品等)。如无,请填“无”。
    ____________
您认为学校食品安全相关的宣传教育活动(如讲座、宣传栏)是否充足?
非常充足,形式多样
比较充足
一般,偶尔有
不太充足,很少见到
完全没有
您希望通过哪些方式了解更多食品安全知识?(可多选)
专题讲座或课程
宣传海报/手册
微信公众号/短视频
主题班会
实践操作(如参观食堂后厨)
其他
您对食堂饭菜的新鲜程度(如蔬菜、肉类)是否满意?
非常满意,食材都很新鲜
比较满意
一般,偶尔感觉不新鲜
不太满意,经常感觉不新鲜
非常不满意
请您对食堂在食物浪费方面的管理和宣传力度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否注意到食堂有“明厨亮灶”(通过窗口或屏幕展示后厨操作)的措施?
有,且非常清晰
有,但展示效果一般
好像有,但没注意过
没有
不确定
您认为“明厨亮灶”措施对增强您的就餐信心有帮助吗?
非常有帮助
有一定帮助
帮助不大
完全没有帮助
未观察到,无法评价
您认为当前学校食品安全管理最需要改进的方面是?(可多选)
食材质量与来源
后厨卫生与操作规范
餐具清洁消毒
饭菜口味与营养搭配
工作人员服务态度与卫生
价格与份量
投诉反馈机制
食品安全宣传教育
与您入校时相比,您感觉学校的食品安全管理有变化吗?
有明显改善
有一些改善
感觉差不多,没什么变化
感觉变差了
不清楚
从0到10分,您有多大意愿向您的家人或朋友推荐我们学校的食堂?(0分表示完全不愿意,10分表示非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您对学校小卖部或自动售货机销售的预包装食品(如面包、饮料)的安全状况是否放心?
非常放心
比较放心
一般
不太放心
非常不放心
对于进一步提升我校食品安全管理水平,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________

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