高等教育本科阶段食品安全管理满意度调查

亲爱的同学,您好!为了解您对学校食品安全管理的真实感受,持续提升校园餐饮服务质量,我们诚邀您参与本次匿名问卷调查。您的宝贵意见对我们至关重要,感谢您的支持与配合!
您所在的年级是?
大一
大二
大三
大四
其他
您平均每周在学校食堂就餐的频率大约是?
每天3餐
每天2餐
每天1餐
每周3-5餐
每周少于3餐
请您对学校食堂的整体环境卫生(如地面、桌面、餐具清洁度)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂的餐具(如餐盘、碗筷)消毒情况如何?
非常放心,感觉已消毒
比较放心
一般,有时感觉不干净
不太放心
非常不放心
您在食堂就餐时,主要关注哪些方面的食品安全?(可多选)
食材新鲜度
餐具卫生
后厨操作是否规范透明
工作人员个人卫生(如佩戴口罩、手套)
食品留样制度
饭菜是否有异物
其他
您是否在食堂就餐时遇到过食品安全问题(如食物变质、有异物等)?
经常遇到
偶尔遇到
从未遇到
如果遇到过,请简要描述当时的情况。若未遇到,请填写“无”。
    ____________
请您对食堂工作人员的服务态度(如打菜是否耐心、解答问题是否热情)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为食堂饭菜的保温情况如何?(例如,在正常就餐时段,饭菜是否还是热的)
非常好,总是热的
比较好,大部分是热的
一般,有时是凉的
比较差,经常是凉的
非常差
您是否留意到食堂设有“意见反馈”渠道(如意见箱、线上平台等)?
是,并且使用过
是,但从未使用过
否,没注意到
您对食堂处理食品安全投诉或意见反馈的效率和态度满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
未反馈过,不清楚
您主要通过哪些渠道了解学校食品安全管理信息?(可多选)
食堂内公告栏
学校官方网站/公众号
辅导员/班委通知
同学间口口相传
基本不了解
其他
您认为学校对食堂的食品安全监管力度如何?
非常严格
比较严格
一般
比较松懈
非常松懈
不清楚
请您对食堂菜品的营养搭配(荤素、种类多样性)进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与校外餐饮(如外卖、周边餐馆)相比,您对学校食堂食品安全的信任度如何?
远高于校外
略高于校外
差不多
略低于校外
远低于校外
您希望学校在食品安全管理方面增加哪些公开透明的措施?(可多选)
定期公示食材采购来源
实时直播后厨操作
公开每日食品留样记录
定期公布食品安全检查报告
建立更便捷的线上反馈与查询平台
其他
基于您目前的体验,您有多大可能向新生或他人推荐在本校食堂就餐?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您是否参加过学校组织的食品安全相关宣传活动或课程?
是,经常参加
是,偶尔参加
从未参加
不清楚有此类活动
您认为加强学生的食品安全知识教育是否有必要?
非常有必要
比较有必要
一般
不太有必要
完全没必要
对于提升学校食品安全管理水平,您还有哪些具体的意见或建议?
    ____________

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