零售行业生鲜超市肉类新鲜度满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们诚挚邀请您参与本次关于生鲜超市肉类新鲜度的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解您的需求,并持续提升我们的商品品质与服务。本问卷大约需要5-8分钟完成,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的支持!
请问您最近一次在超市购买肉类产品(如猪肉、牛肉、鸡肉等)是什么时候?
一周内
两周内
一个月内
一个月以上
您通常在哪类生鲜超市购买肉类?
大型连锁超市(如永辉、大润发)
社区生鲜超市/便利店
线上生鲜平台(如盒马、叮咚买菜)
农贸市场
其他
您最常购买哪几种肉类?(可多选)
猪肉(排骨、五花肉等)
牛肉(牛排、牛腩等)
鸡肉(鸡胸肉、鸡翅等)
羊肉
鱼类
海鲜(虾、贝类等)
其他加工肉制品(香肠、培根等)
您认为判断肉类是否新鲜最重要的标准是什么?
颜色和光泽
气味
触感(弹性/粘性)
包装日期和保质期
品牌或供应商信誉
总体而言,您对您最常去超市的肉类新鲜度满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您购买的肉类在颜色和光泽方面通常符合您对新鲜的期望吗?
总是符合
经常符合
有时符合
很少符合
完全不符合
您购买的肉类在气味方面通常符合您对新鲜的期望吗?
总是清新无异味
通常清新无异味
偶尔有轻微异味
经常有异味
总有明显异味
您购买的肉类在触感(弹性、干湿度)方面通常符合您对新鲜的期望吗?
总是有弹性、不粘手
通常有弹性、不粘手
偶尔发粘或干硬
经常发粘或干硬
总是发粘或干硬
您认为超市肉类区的整体环境卫生状况(如操作台、刀具、员工着装)如何?
非常干净整洁
比较干净整洁
一般
比较脏乱
非常脏乱
您对超市肉类产品的包装(如保鲜膜、托盘、气调包装)满意吗?
非常满意,密封性好且信息清晰
比较满意
一般
不太满意,有时有破损或漏气
非常不满意,包装经常有问题
超市肉类产品的生产日期/保质期标签是否清晰、易于查看?
总是非常清晰
通常比较清晰
有时难以辨认或找不到
经常不清晰或缺失
总是没有标签
您有多大可能向朋友或家人推荐您最常去的这家超市的肉类产品?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果肉类新鲜度未达到您的期望,您通常会采取什么行动?(可多选)
当场向店员反映
购买后向客服投诉
不再购买该超市的肉类
在社交媒体或点评网站分享经历
自认倒霉,下次注意
要求退换货
您认为超市在保证肉类新鲜度方面,哪个环节最需要改进?
供应链运输与储存
店内仓储与冷藏
上架前的分割与处理
上架后的陈列与温度控制
临期产品的及时处理
员工操作规范
为了提升肉类新鲜度,您对超市有哪些具体的建议或期望?
    ____________
您是否愿意为更新鲜、更高品质的肉类支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定(如品质提升明显)
不太愿意
完全不愿意
您更倾向于购买哪种类型的肉类?
普通鲜肉
品牌冷鲜肉(如双汇、雨润)
有机/绿色认证肉类
进口肉类
本地农场直供肉类
您获取肉类产品信息(如促销、新品、溯源信息)的主要渠道是?
超市店内海报/广播
超市官方APP/小程序
社交媒体(微信、抖音等)
朋友/家人推荐
很少主动获取
总体而言,您对超市肉类产品的性价比满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的性别是?
您的年龄属于以下哪个区间?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您家庭每周在生鲜肉类上的支出大约是多少?
100元以下
100-300元
301-500元
501-800元
800元以上

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