请对切配人员的整体服务态度进行评分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对切配人员操作台面及工具的清洁卫生状况进行评分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为切配人员的着装(如围裙、手套、帽子)是否规范整洁?
非常规范整洁
比较规范整洁
一般
不太规范整洁
非常不规范整洁
切配人员对您提出的切割要求(如厚度、形状、去核/皮等)的理解准确度如何?(1分完全不准确,5分非常准确)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
切配人员在处理不同产品(如水果、肉类)时,是否更换或清洁了刀具/砧板?
每次都更换/清洁
大多数时候会
有时会,有时不会
很少会
从未注意到
您对最终切配成品的品相(如切割均匀度、整齐度)满意吗?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
切配人员处理食材的速度,您认为如何?
非常迅速高效
比较迅速
速度一般
有点慢
非常缓慢
在切配过程中,您观察到哪些让您觉得专业的细节?(可多选)
佩戴口罩
主动询问具体需求
熟练使用专业工具
切割动作流畅精准
主动告知产品特性或储存建议
包装整齐牢固
未观察到特别之处
切配人员是否主动向您提供了产品储存或食用建议?
主动提供了非常实用的建议
简单提了一下
经询问后才提供
未提供,但我觉得需要
未提供,我也不需要
您对切配后产品的包装方式(如保鲜膜包裹、盒装)是否满意?(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您等待切配服务时,现场秩序和排队情况如何?
井然有序,等待时间合理
稍有拥挤,但可以接受
比较混乱,等待时间过长
我没有等待
基于本次切配服务的体验,您向朋友或家人推荐本店生鲜切配服务的可能性有多大?(0分完全不可能,10分极有可能)
您认为本店切配服务在哪些方面最需要改进?(可多选)
服务速度
操作规范性/卫生
切割技术/品相
服务态度
产品知识/建议
排队秩序管理
包装材料与方式
其他
与您去过的其他同类生鲜店相比,您认为本店的切配服务专业性处于什么水平?
明显更好
稍好一些
差不多
稍差一些
明显更差
没有可比经验
总体而言,本次切配服务体验在多大程度上满足了您的期望?(1分远低于期望,5分完全超出期望)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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请留下您对切配人员专业性或本项服务的其他具体意见或建议(选填):
您的年龄阶段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上