餐饮行业餐厅菜单标识清晰度满意度调研

尊敬的顾客您好!感谢您参与本次调研。我们旨在了解您对餐厅菜单标识清晰度的真实感受,以帮助餐饮企业提升服务质量。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请放心作答。
您最近一次在餐厅用餐是多久以前?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
超过半年
您通常通过什么方式查看餐厅菜单?
纸质菜单
桌面二维码扫码查看电子菜单
店内海报/展板
服务员口头介绍或推荐
您认为餐厅菜单的整体排版布局是否清晰、易于浏览?
非常清晰
比较清晰
一般
比较混乱
非常混乱
菜单上的菜品分类(如:凉菜、热菜、主食、饮品)是否明确、易于查找?
非常明确
比较明确
一般
比较模糊
非常模糊
菜单上的字体大小和颜色搭配,是否让您阅读起来感觉舒适?
非常舒适
比较舒适
一般
比较费劲
非常费劲
您认为一份清晰的菜单,最重要的元素是什么?(可多选)
菜品图片清晰真实
价格标注明确醒目
菜品名称准确易懂
主要食材/配料说明
辣度/口味/过敏原等标识
推荐/招牌菜标识
菜单上关于菜品的描述(如:食材、口味、做法)是否足够详细和准确?
非常详细准确
比较详细准确
一般
比较简略或模糊
非常简略或模糊
菜单上是否有明确的辣度、甜度、或过敏原(如:含花生、海鲜)等特殊标识?
有,且非常清晰
有,但不够明显
没有相关标识
没注意
菜单上的价格标识(包括单位,如“份/位”)是否清晰,没有歧义?
非常清晰,无歧义
比较清晰
一般,偶尔有疑问
比较模糊,常有疑问
非常模糊
如果菜单有图片,图片与实物菜品的匹配度如何?
几乎完全一致
基本一致
一般,有些许差异
差异较大
没有图片或差异非常大
在光线较暗的餐厅环境下,您是否能轻松阅读菜单内容?
完全没问题
基本可以,但有点吃力
比较困难
非常困难,几乎看不清
对于电子菜单(扫码点餐),您认为其操作流畅度和信息展示清晰度如何?
非常流畅清晰
比较流畅清晰
一般
比较卡顿或混乱
非常卡顿或混乱
当菜单上有“时价”、“售罄”或“推荐”等特殊标注时,这些标注是否醒目易懂?
非常醒目易懂
比较醒目
一般
不够醒目
没有注意到或没有此类标注
整体而言,您对目前就餐过的餐厅菜单标识清晰度的满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
基于您的用餐体验,您有多大可能向朋友推荐一家菜单标识非常清晰的餐厅?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
如果菜单标识不清晰,可能会给您带来哪些困扰?(可多选)
点菜耗时过长
点错菜品或口味
对价格产生疑问或争议
错过感兴趣的菜品
用餐体验下降
没有困扰
您是否曾因菜单标识不清(如:看不懂、找不到、价格模糊)而放弃点某道菜或选择离开该餐厅?
经常
偶尔
很少
从未
请分享一次您遇到的因菜单标识不清而导致的不愉快用餐经历,或您认为菜单设计最好的餐厅案例。
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您平均每月外出就餐(非工作餐)的频率大约是?
1-2次
3-5次
6-10次
10次以上
您最常就餐的餐厅类型是?
中餐(川湘粤等)
西餐/牛排馆
日料/韩餐
火锅/烧烤
快餐/简餐
其他

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