您最近一次在餐厅用餐，是以下哪种类型的餐厅？
中餐厅
西餐厅
日料/韩式餐厅
东南亚餐厅
创意融合餐厅
其他
您认为菜品的摆盘美观度，对您整体用餐体验的影响程度是？
非常重要，直接影响心情和食欲
比较重要，是加分项
一般，味道好更重要
不太重要，基本不关注
完全不重要
请为您最近一次用餐的餐厅，其菜品摆盘的整体美观度打分（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过什么渠道了解餐厅的菜品摆盘？
到店用餐亲眼所见
社交媒体（如小红书、抖音、朋友圈）
美食点评网站（如大众点评）
餐厅官方宣传
朋友推荐
在您看来，一个优秀的菜品摆盘应具备哪些特点？（可多选）
色彩搭配和谐
构图层次分明
餐具与菜品风格协调
有适当的装饰点缀（如酱汁、花草）
份量呈现合理
干净整洁无溢出
富有创意和新意
您认为以下哪种摆盘风格最能吸引您？
简约现代风
精致艺术风
自然田园风
传统经典风
创意解构风
您认为餐厅在“菜品实际摆盘与宣传图片一致性”方面做得如何？（1-5分，1分为差距很大，5分为完全一致）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当一道菜的摆盘非常精美时，您会倾向于？
立刻拍照分享
仔细欣赏后再食用
和平常一样直接食用
不太在意
您认为哪些菜系在摆盘美观度上通常更胜一筹？（可多选）
法餐等精致西餐
日料（如怀石料理）
新式中餐
创意融合菜
甜品/下午茶
没有明显区别
您能接受为“摆盘更精美”而适当减少菜品份量吗？
完全可以接受
视情况而定（如价格、餐厅档次）
不太能接受
完全不能接受，份量是首要的
请描述一次让您印象深刻的、关于菜品摆盘（无论好坏）的用餐经历。
您认为餐厅在提升摆盘美观度时，最应优先考虑的是什么？
保持食物本身的风味和温度
控制成本，避免过度装饰
提升厨师和摆盘人员的审美与技能
选用更有质感的特色餐具
紧跟社交媒体上的流行趋势
您认为当前大多数餐厅的菜品摆盘水平如何？（1-5分，1分为普遍较差，5分为普遍很好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一道菜的摆盘不佳，可能会对您造成哪些影响？（可多选）
降低对菜品的第一印象和期待
影响拍照分享的欲望
怀疑餐厅的用心程度和专业性
对味道的评价也可能产生偏见
没有影响，只在乎味道
您是否愿意为摆盘特别精美、有创意的菜品支付更高的价格？
非常愿意
愿意，但溢价不能太高
不太愿意
完全不愿意
对于餐厅如何平衡“摆盘美观”与“出餐效率/成本”，您有何建议？
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常的人均用餐消费水平是？
100元以下
100-300元
301-500元
501-1000元
1000元以上