您本次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
日韩料理
东南亚餐厅
火锅/烧烤
快餐/简餐
其他
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人工作简餐
庆祝特殊节日
其他
您本次用餐品尝了哪些类型的特色菜品?(可多选)
招牌主菜/硬菜
特色小吃/前菜
创意融合菜
时令/季节限定菜
地方传统名菜
甜品/饮品
其他
请对您印象最深刻的一道特色菜品的整体口味进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为这道菜的口味是否符合其宣传描述?
完全符合,名副其实
基本符合,略有差异
不太符合,差距较大
完全不符合,名不副实
这道菜品的咸淡程度如何?
太淡
偏淡,但可以接受
恰到好处
偏咸,但可以接受
太咸
这道菜品的辣度(如适用)如何?
不辣
微辣,恰到好处
中辣,可以接受
太辣,难以接受
不适用(非辣菜)
您对这道菜品的摆盘与呈现视觉效果是否满意?
非常满意,很有食欲
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
请对这道特色菜品的性价比进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为这道菜品最突出的优点是什么?(可多选)
口味独特、惊艳
食材优质、新鲜
烹饪火候到位
创意新颖
摆盘精致
分量实在
其他
您认为这道菜品最需要改进的方面是什么?(可多选)
调整口味(咸/淡/辣等)
提升食材品质
优化烹饪工艺
调整分量
改进摆盘
降低价格
其他
您有多大可能向朋友或家人推荐这道特色菜品?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
与餐厅的其他常规菜品相比,您认为这道特色菜品的独特性如何?
极具独特性,无可替代
比较有特色
独特性一般
与常规菜品区别不大
您是否愿意为这道特色菜品支付比常规菜品更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些渠道了解到餐厅的特色菜品?(可多选)
餐厅菜单/服务员推荐
朋友/家人推荐
美食类APP(如大众点评)
社交媒体(小红书、抖音等)
餐厅官方宣传
路过看到
其他
特色菜品的创新和更换频率,对您选择再次光顾该餐厅的影响程度是?
影响很大,期待尝新
有一定影响
影响不大,更看重经典菜品
完全没有影响
您希望在本餐厅看到或尝试什么样(如口味、食材、烹饪方式)的新特色菜品?
综合考虑口味、性价比、独特性等因素,请对您本次用餐的特色菜品整体体验进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次体验,您下次光顾本餐厅并点选特色菜品的意愿如何?
对于我们的特色菜品与服务,您还有哪些具体的意见或建议?(选填)