餐饮行业快餐汤品口感满意度调研

您好!我们正在进行一项关于快餐汤品口感的调研,旨在收集您的真实感受与建议,以帮助我们持续优化产品品质。您的意见对我们至关重要,感谢您的参与!
您最常在哪类快餐店消费时点汤品?
中式快餐(如真功夫、老乡鸡)
西式快餐(如肯德基、麦当劳)
日式/韩式快餐
连锁简餐/轻食店
其他
您平均多久会在快餐店点一次汤品?
几乎每次
经常(每周1-2次)
偶尔(每月1-2次)
很少
从不
您最看重快餐汤品的哪个方面?
口感与味道
温度与热度
食材新鲜度与分量
营养价值
价格与性价比
您认为快餐汤品的咸度普遍如何?
太咸了
偏咸,但可以接受
咸淡适中
偏淡
太淡了
请对您最近一次在快餐店喝的汤品的整体满意度进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您觉得快餐汤品的浓稠度(稀稠程度)通常如何?
过稀,像水一样
偏稀,但尚可
浓稠适中
偏稠
过稠,像糊一样
您在选择快餐汤品时,主要考虑哪些因素?(可多选)
品牌/餐厅口碑
特定口味(如酸辣、菌菇)
搭配主食的契合度
促销或套餐优惠
健康/低脂宣称
出餐速度
其他
您认为快餐汤品中食材(如肉、菜、菌菇)的分量是否充足?
非常充足
比较充足
一般
不太充足
非常少
您有多大可能向朋友或同事推荐您常喝的那款快餐汤品?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您觉得快餐汤品的温度(上桌时的热度)通常如何?
滚烫,非常好
温热,正合适
温凉,勉强接受
已经凉了,不满意
冷热不均
您认为目前快餐汤品在哪些方面最需要改进?(可多选)
味道层次感(鲜、香等)
食材品质与口感
汤底醇厚度
调味(咸、鲜、辣等)
保温效果
包装/容器的便利性
价格
其他
与现熬的慢炖汤相比,您认为快餐汤品的口感差距大吗?
差距非常大,完全比不上
差距较大,但可以理解
有一定差距,但能满足快餐需求
差距不大,已经很接近了
几乎没有差距
您是否愿意为口感、食材明显更好的快餐汤品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定
不太愿意
完全不愿意
请对快餐汤品“喝完后口感的清爽度(是否油腻、口干)”进行评分(1-5分,1分为非常不清爽,5分为非常清爽)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请描述您心目中一款“完美”的快餐汤品应该具备的特点(如味道、食材、温度等):
    ____________
您是否遇到过同一款快餐汤品,在不同分店口感不一致的情况?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
不常点,不清楚
您通常通过什么方式了解或决定尝试一款新的快餐汤品?(可多选)
餐厅菜单推荐
服务员推荐
朋友/家人推荐
社交媒体/美食博主推荐
外卖平台评价
促销活动吸引
其他
您认为快餐汤品的创新(如新口味、新食材组合)重要吗?
非常重要,能吸引我尝试
比较重要,是加分项
一般,经典口味就挺好
不太重要
完全不重要
您对目前餐饮行业快餐汤品的整体发展有何意见或建议?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月的快餐消费频率大约是?
1-3次
4-7次
8-12次
13次以上

22题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建