您通常以何种方式就餐？
独自一人
2-3人朋友/同事聚餐
4-6人家庭/朋友聚会
7人及以上大型聚会
您认为火锅店食材的“分量合理性”对您的用餐体验重要吗？
总体而言，您对最近一次光顾的火锅店食材分量（例如：一盘肉的片数、蔬菜的重量等）满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您觉得目前火锅店常见的肉类（如肥牛、羊肉卷）分量通常是？
分量过少，不够吃
分量偏少，勉强够吃
分量刚好合适
分量偏多，有些浪费
分量过多，经常浪费
您觉得目前火锅店常见的蔬菜拼盘/菌菇拼盘分量通常是？
分量过少，不够吃
分量偏少，勉强够吃
分量刚好合适
分量偏多，有些浪费
分量过多，经常浪费
您觉得目前火锅店常见的虾滑、鱼滑等滑类菜品分量通常是？
分量过少，不够吃
分量偏少，勉强够吃
分量刚好合适
分量偏多，有些浪费
分量过多，经常浪费
您觉得目前火锅店常见的毛肚、黄喉等内脏类菜品分量通常是？
分量过少，不够吃
分量偏少，勉强够吃
分量刚好合适
分量偏多，有些浪费
分量过多，经常浪费
您认为哪些因素最影响您对食材分量合理性的判断？（可多选）
菜品价格
食材品质/新鲜度
菜品的摆盘和视觉效果
同行就餐人数
个人食量
与其他餐厅的对比
餐厅的品牌和定位
如果一份菜品的分量减少10%，但价格相应降低8%，您更能接受哪种？
接受分量减少、价格降低
维持原分量和原价格
视具体菜品而定
说不清
您更倾向于以下哪种点餐模式来避免浪费或不够吃？
固定分量的标准盘
提供“半份”或“小份”选项
按重量/克数计费
服务员根据人数推荐分量
现有模式即可
当您觉得某道菜分量明显不足时，您通常会怎么做？
默默接受，下次不点或换家店
向服务员反馈
在结账时提出
在大众点评等平台写评价提及
当场要求加量或退换
当您觉得某道菜分量过多造成浪费时，您通常会怎么做？
尽量吃完，避免浪费
打包带走
剩下，但下次会注意点餐
向服务员建议推出半份
没有特别感觉，浪费难以避免
基于您对食材分量的整体满意度，您有多大可能向朋友推荐这家火锅店？（0-10分，0分=完全不可能，10分=极有可能）
您希望火锅店在食材分量方面做出哪些改进？（可多选）
提供更灵活的半份/整份选择
在菜单上明确标注菜品克重或建议食用人数
提升相同分量下的菜品摆盘精致度
根据菜品调整分量，使性价比更统一
加强服务员对分量的介绍和点餐指导
其他
您的年龄属于？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人每月在火锅类餐饮上的消费大约是多少？
300元以下
301-600元
601-1000元
1001-2000元
2000元以上
关于火锅店食材的分量、定价或任何其他建议，欢迎您在此畅所欲言：