请问您的身份是?
门店顾客
门店一线服务人员(如服务员、领班等)
门店管理人员(如店长、经理等)
督导/质检人员
其他
您光顾/工作的这家火锅门店,您认为其整体服务用语的规范性如何?
请对“迎宾/引座”环节服务用语的规范性进行评分。(1-5分,1分代表非常不规范,5分代表非常规范)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在“迎宾/引座”环节,您认为哪些用语最需要规范或改进?(可多选)
问候语(如“欢迎光临”)
人数确认与指引语(如“请问几位”)
等位安抚与告知语(如“请您稍等”)
带位指引语(如“这边请”)
其他
请对“点餐/介绍”环节服务用语的规范性进行评分。(1-5分,1分代表非常不规范,5分代表非常规范)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在“点餐/介绍”环节,您认为哪些用语最需要规范或改进?(可多选)
菜品介绍与推荐语
口味/忌口询问语
份量/人数建议语
下单确认语
其他
请对“上菜/服务”环节服务用语的规范性进行评分。(1-5分,1分代表非常不规范,5分代表非常规范)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在“上菜/服务”环节,您认为哪些用语最需要规范或改进?(可多选)
上菜报菜名与提醒语(如“小心烫”)
加汤/调火等服务询问语
席间服务关怀语(如“需要帮您下虾滑吗”)
处理意外情况(如洒汤)的道歉与补救语
其他
请对“结账/送客”环节服务用语的规范性进行评分。(1-5分,1分代表非常不规范,5分代表非常规范)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在“结账/送客”环节,您认为哪些用语最需要规范或改进?(可多选)
结账方式确认与指引语
发票开具询问语
征求意见语(如“菜品口味如何”)
送客告别语(如“请慢走,欢迎下次光临”)
其他
您认为服务人员使用规范服务用语的主要价值在于?
提升顾客体验与满意度
塑造专业、统一的品牌形象
提高服务效率与准确性
减少服务纠纷与投诉
其他
您认为影响服务用语规范性的主要因素有哪些?(可多选)
公司缺乏统一的用语标准与培训
员工个人服务意识与习惯差异
工作繁忙时无暇顾及
管理层监督与考核力度不足
顾客的多样性导致难以标准化
其他
您所在的门店是否提供过专门的服务用语培训?
有系统、定期的培训
偶尔有简单培训
从未有过相关培训
不清楚
您认为通过哪种方式最能有效提升服务用语的规范性?
制定详细的口语化标准并反复演练
管理人员现场示范与即时纠正
定期神秘顾客检查与反馈
设立奖励机制激励优秀员工
其他
如果0分代表“完全不可能”,10分代表“极有可能”,您有多大意愿向朋友推荐这家门店的服务?(请选择0-10分)
总体而言,您对改进该门店服务用语规范性的信心如何?
非常有信心
比较有信心
一般
信心不足
完全没有信心
对于提升火锅门店服务用语的规范性,您还有哪些具体的意见或建议?