餐饮行业火锅门店工作人员仪容仪表满意度调研

您好!感谢您参与本次调研。本问卷旨在了解您对火锅门店工作人员仪容仪表的看法与满意度,您的宝贵意见将帮助我们提升服务质量与品牌形象。所有信息将被严格保密,请根据您的真实感受填写。
您光顾火锅店的频率是?
每周一次或更多
每月1-3次
每季度1-2次
每年几次
首次光顾
您通常以何种身份光顾火锅店?
个人/朋友聚餐
家庭聚会
商务宴请
情侣约会
其他
总体而言,您向朋友推荐这家火锅店的可能性有多大?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次光顾的火锅店,其工作人员的整体仪容仪表印象进行评分(1分表示“非常不满意”,5分表示“非常满意”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为服务人员的着装(如制服)是否整洁、合体、符合品牌形象?
非常符合
比较符合
一般
不太符合
非常不符合
您是否注意到服务人员的个人卫生情况(如手部、面部清洁)?
非常注意,且很满意
有注意,比较满意
没太注意
有注意,不太满意
非常不满意
在您看来,服务人员哪些方面的仪容仪表最重要?(请选择2-3项)
制服的整洁与统一
发型得体,无夸张染发
面部干净,妆容淡雅(如适用)
手部清洁,指甲修剪整齐
佩戴工牌清晰可见
站姿、走姿端正有精神
无过多或夸张的饰品
口气清新
您认为服务人员的发型(如长度、颜色、整洁度)是否得体?
非常得体
比较得体
一般
不太得体
非常不得体
服务人员佩戴的工牌是否清晰、便于您识别其身份?
非常清晰,易于识别
比较清晰
一般
不太清晰
完全没有佩戴或无法识别
您是否观察到服务人员在接触食物(如上菜、调整火候)时有良好的卫生习惯?
总是有,非常规范
大多数时候有
有时有,有时无
很少注意到
观察到有不规范行为
请对服务人员的整体精神面貌(如是否面带微笑、眼神交流、精神状态)进行评分(1分表示“非常没精神”,5分表示“精神饱满”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为服务人员的仪容仪表是否与餐厅的装修风格、价位档次相匹配?
完全匹配,相得益彰
比较匹配
一般
不太匹配
非常不匹配
您认为当前火锅店服务人员在仪容仪表方面最需要改进的是什么?(请选择1-2项)
制服的清洁度与熨烫
统一着装标准(如外套、围裙)
个人卫生细节(如指甲、胡须)
发型与发色管理
佩戴饰品的规范
工牌的规范佩戴
整体精神气质的提升
其他
服务人员的仪容仪表是否影响了您对餐厅卫生状况的整体判断?
影响很大,仪容好则更信任卫生
有一定影响
影响不大,主要看后厨和食材
完全没有影响
仪容差导致对卫生不信任
与您光顾过的其他同档次餐饮店相比,这家火锅店的员工仪容仪表处于什么水平?
明显更好
稍好一些
差不多
稍差一些
明显更差
您对火锅门店工作人员在仪容仪表方面,还有什么具体的意见或建议?
    ____________
如果看到服务人员仪容仪表不整(如制服脏污、头发散乱),您会?
立即向经理反映
内心不满,但不会当面指出
认为可以理解,不影响就餐
完全不在意
可能会因此减少光顾次数
请对餐厅在员工仪容仪表方面的管理力度进行评分(1分表示“管理松散”,5分表示“管理严格规范”)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为良好的员工仪容仪表,对提升您的用餐体验有多大作用?
作用非常大,是体验的重要组成部分
作用比较大
作用一般
作用很小
完全没有作用
除了仪容仪表,您认为服务人员的哪些行为举止同样重要?(请选择2-3项)
主动问候与迎宾
点餐推荐与介绍的专业性
上菜、撤盘的速度与规范
处理问题的态度与效率
对老人、小孩等特殊顾客的关照
结账流程的熟练与准确
送客时的礼貌用语
您会因为员工出色的仪容仪表和精神面貌而更愿意再次光顾吗?
会,这是重要加分项
可能会,有一定影响
不确定,主要看味道和价格
基本不会,不看重这方面
完全不会
请描述一次让您印象深刻的(正面或负面)关于服务人员仪容仪表的经历。
    ____________
您的性别是?
prefer not to say
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上

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